11-05-18

Qalb el louz au Elben ( Au lait fermenté, babeurre, ribot )

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI      Qalb el louz, patisserie orientale, gâteaux algériens, desserts, ramadan, ramadan 2015, algérie, maroc, tunisie
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02-05-18

Tulumba Turc ou Balah Cham

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  ...    Préparation :  Tulumba, gateau turc , Balah el cham, Ramadan2018
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04-06-17

Véritable Zlabia Algérienne زلابية

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'inscrire 
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03-06-17

Mini Zlabia Banane Ramadan 2017

Salem Bonjour  Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI
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16-06-15

Zlabia Traditionnelle Algérienne

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  sans oublier de s'inscrire pour recevoir des news   Une fois de plus je vous propose de la zlabia, mais cette fois ci c’est la classique qu’on trouve partout sur les étales pendant le mois sacré. Impossible de présenter le plateau pour la soirée sans la présence de ces gâteau au miel qui nous donne plus de force et d’énergie pour tenir le lendemain. On peux la parfumer selon nos envies, à la fleur d’oranger, l’eau de rose, safran et vanille, ma préférée est... [Lire la suite]
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14-06-15

Zlabia aux oeufs ( زلابية البيض) ou El Awama pour le Ramadan 2015

Salem Bonjour Pour les amateurs de zlabia c’est une recette aux oeufs un peu différente des autres zlabias qu’on peut trouver sous plusieurs formes. Une délicieuse tradition réservée spécialement pour le moi du ramadan, ou on a plus besoin d’énergie pour tenir au long de la journée.  Généralement toujours présente avec le café ou le thé pendant les soirées du ramadanesques. Mes enfants en raffolent. Ingrédients : 100g de semoule fine ou moyenne 100g de farine 1 cc de sel 1 c à s de sucre semoule 80g de beurre doux 3 à... [Lire la suite]
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