03-10-17

Mouhalabia au Soja

Salem Bonjour Le soja on en consomme souvent et surtout mes filles, j'aime cuisiner avec le lait et la crème de soja, riche en protéines et en acides gras polyinsaturés (bonne graisse). Il représente une alternative au lait d'origine animale Aujourd'hui je vous propose un classique qui nous vient de l'orient, un dessert très apprécié chez moi. Au départ j'ai hésité un peu après je me suis décidé a le décliner au soja pour remplacer le lait de vache, je vous dis tout de suite n'hésitez pas à l'introduire dans ce genre de dessert, ça... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 06:00:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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09-07-17

Crème de Chia et Compotée de Fraise

Salem Bonjour Avant de passer à la recette du jour, je tiens a vous remercier tous de vos gentils messages et vos vœux qui m’ont fait plaisir. Cette petite graine riche en nutriment, nommée le super aliment, connue pour ses bienfaits et considéré comme un coupe faim. Avec son aspect gélatineux on peut l’associer comme un élément de liaison qui nous procure un aspect crémeux super agréable. Ce n’était pas facile de l’intégrer au départ chez moi, mais après l’avoir testé plusieurs fois en dessert, en petit dej, en boisson et en mini... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 12:43:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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