05-12-17

Velouté ou Soupe Potimarron

Salem Bonjour Il fait très froid en ce moment alors qu'on n'est pas encore en hiver. Les températures sont en chute totale et pour se réchauffer, on se régale avec des petits plats réconfortants et des petites soupes de saison. Je ne sais pas vous mais moi j'aime les soupes pour mes repas de midi aussi, elles me servent pour l'entrée avant d'attaquer le plat principal. Cette soupe est excellente, bien gouteuse qui a plu à tout le monde chez moi. Ingrédient pour 5 personnes :  250g de potimarron en morceaux nettoyés et... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:51:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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06-03-15

Velouté aux Légumes d’Hiver au Thermomix

Bonjour! Le soir il fait tellement froid, un velouté, soupe, chorba , dchicha sont plus appréciés. Il était délicieux ce velouté avec des légumes d’hiver un peu oublié mais qui reviennent a la mode. Il étaient bien gouteux et plein de bonnes saveurs, on a adoré. Ingrédients: 1 poireau 2 panés 2 Topinambours 2 carottes blanches 2 Navets Jaunes en boules. 2 gousse d’ail Petits oignons (Quantité selon vos gouts) 2 Navets Jaunes en boules. 1 Courgette 100 ml de crème liquide 1 pincée de poivre blanc 1/2 c à c de sel... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 18:40:56 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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