31-08-15

Poulet Tikka Massala

Salem Bonjour Je suis une grande fana d’épices et je n’imagine même pas ma cuisine sans ces dernières, quoi de mieux que de faire un tit voyage jusqu’à l’inde le royaume des épices par excellence. C’est une première pour moi de participer au défi crée parMamou & Co qui nous propose un thème « Cuisine d’ici ou d’ailleurs : recettes typiques d’une région de France ou d’un autre pays » et la marraine du mois est Maman…ça déborde. Le thème de ce tour est “3ème édition du Passe plats entre amis” et consiste a aller piocher une... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 11:47:00 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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16-05-14

Colombo de Poulet au beurre de Cacahuètes

Salem Bonjour Un plat méga appétissant et délicieux, on s’est régalé. Les saveurs se croisent et se mélangent et ça donne un gout extrêmement bon, parole de gourmande! Vous pouvez l’accompagner de pâte, riz, boulghour,  Quinoa, ou encore avec des légumes et c’est encore meilleur. Ingrédients: 500g de blanc de poulet fermier 1 fromage nature (BJORG) 1 c à c de colombo sel selon vos gouts 4 c à s d’huile d’olive ou tournesol 2 c à c de Beurre de cacahuètes ( une quantité raisonnable hihi) Qqs graines de 5 baies ... [Lire la suite]