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03-03-16

Légumes et Poulet Gratinés au Four accompagner de Späetzle

Salem Bonjour C’est le genre de plat que j’adorerai manger tous les jours sans me lasser, riche en légumes, saveurs, parfums et surtout bien équilibré. Même mon mari et mes enfants qui ont du mal avec qqs légumes, ont dévorés leurs assiettes. J’ai mariné à l’avance le tout et laisser au frais pendant deux heures le temps que les parfums se mélange et absorbent toutes les saveurs, c’est meilleur mais pas obligatoire non plus. Comme vous pouvez préparer la même quantité, c’est meilleur le lendemain accompagner d’autre féculent ou... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 11:49:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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20-06-14

Légumes d'Éte Farcis à la Truite, Ricotta et Millet ( Terre-Mer)

Salem Bonjour Quoi de mieux qu’un bon plat de soleil , plein de saveurs et de parfums qui raviront vos papilles. Comme vous j’adore les légumes, farcis c’est encore mieux. J’ai choisi de les farcir différemment , d’habitude c’est avec la viande et du riz là c’est avec du poisson et du millet. Ce dernier remplace bien le riz, le boulgour, le quinoa, le blé ou les pâtes, rapide a cuire, plus tendre et un gout très agréable qui peut fonctionner même en version sucrée pour vos desserts idéal aussi pour le ramadan. Revenant a notre... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 12:53:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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03-06-14

Cannellonis à la Ricotta, thon et tomate séchée

Salem Bonjour Ce plat est juste un réel délice, je l’ai préparé le week-end et on s’est régalé. Les enfants ont même réclamés ce plat pour les prochains jours inchallah! Mais en attendant de réaliser moi même mes feuilles de lasagnes , je vous les propose avec celles du commerce. Vous faites des heureux vraiment avec cette recette je vous la conseille vivement. Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 2 c à  s d’huile d’olive 250g de Ricotta  1 boite de thon Nature ( 155g égoutté ) 100g de champignons en petits... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 04:17:00 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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