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16-04-18

Chtitha de Boeuf

Salem Bonjour Aujourd'hui je vous emmène chez moi dans la cuisine de ma maman, on mangeait beaucoup de chtitha, elle les décline en toutes sortes de viande et même au poisson. Un plat riche en saveurs, délicieux et bien protéiné mais qui ne se fait pas tous les jours. Un plat simple qui plaira aux grands et petits, accompagné d'un bon pain maison c'est vraiment extra.. Les recettes sont différentes d'une région à une autre, d'une personne à une autre aussi, chacun cuisine à sa sauce et c'est ça qui fait la richesse culinaire. Les... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 06:00:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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