29-03-14

Sirop de Coing

Bonjour, A la base ce n’était pas un sirop que je voulais tenter, c’était une gelée de ma chère Josette et finalement j’ai obtenu un sirop! Je peux dire que je n’ai jamais gouter un sirop aussi bon que celui ci hihi! Comme quoi les recettes ratées sont souvent meilleures et s’avèrent une belle découverte. Je ne peux expliquer ce qui s’est passé pourtant j’ai suivi la recette a la lettre. Ingrédients: 1 kg de Coings 2 litres d’eau 1 kg de sucre par litre de jus 1/2 c à c d’agar agar ( ajout perso) Préparation: lavez... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:15:00 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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