24-12-14

Pain d’Epices

Salem Bonjour, j’ai déjà testé une recette de pain d’épice que j’ai trouvé moyenne, le gout n’était pas au rdv! Tout le monde est fan de pain d’épices, le gout est pas mal, la texture moelleuse mais ce n’est pas vraiment ce que je recherchais! les alvéoles formées dans la mie me laisse un peu sceptique, la mie d’un pain d’épices doit être serrée et en même temps moelleuse. Je suis tout de même satisfaite du résultat général. Ingrédients: 100ml de lait 100g de beurre doux 200g de miel de Garrigue Bio( 250g dans la recette... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:30:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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