
Salem Bonjour
Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de boulange, pourtant ce n’est pas ça qui manque. Un pain juste moelleux et parfumé à souhait, la mie est très aérée et malgré le volume de la pièce je peux vous dire qu’il est parti comme un éclair.. Je l’ai parfumé avec des herbes bio et des épices venant de chez moi du soleil, ce pain se suffit à lui même ou avec un camembert de qualité c’est juste un régal.
Ingrédients : (2/3 de la quantité pour le grand pain, le 1/3 j’ai fait une baguette )
650g de farine T45 ...
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