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04-06-13

Mousse au chocolat et crème de soja

Salem Bonjour Une petite variante histoire de tester d'autres saveurs et découvrir. J'ai eu cette idée car je n'avais pas de crèe laitière et du coup c'était réussi. Sachant qu'on peut réaliser une mousse traditionnele à base uniquement de chocolat et d'oeuf. La texture et l'aspect nous a beaucoup plu... Ingrédients: 200 g de chocolat 4 oeufs  20 cl de crème de soja  1 Pincée de sel 2 c à s d’édulcorant de Stèvia 1 Pincée de poudre de vanille Préparation: Faire fondre le chocolat au bain marie Battre les... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 21:57:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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