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18-04-18

Gâteau au Fromage Blanc et Blanc d'Oeuf aux Fraises

Salem Bonjour  Et s'il vous reste un grand bocal de blanc d'oeuf? Pas de panique j'ai la solution pour s'en débarrasser même si comme vous le savez vous pouvez les congeler sans aucun soucis. Ce gâteau est né pour finir les blancs et surtout pour les fraises qui m'ont fait craquer et j'avais une folle envie de les manger mais pas seules. Peut être que si vous sortez vos blancs bien en avance, vous arriverez a le réussir mieux que moi.  Ingrédients pour le gâteau :  210g de blanc d'oeuf, l'équivalent de 6 blancs ... [Lire la suite]
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29-03-18

Cake Moelleux aux Amandes et Clémentine

Salem Bonjour Avant de voir disparaitre les agrumes et en particulier la clémentine sur nos étales, je profite pour vous proposer un gâteau moelleux bien parfumé qui vous plaira à coup sur, bien évidemment si vous êtes fans de ce fruit. J'ai trainé un peu pour le poster au bon moment mais vu le temps actuel, je dirai même qu'on a plutôt interêt a prolonger la consommation de ces fruits pour plus de vitamines et pour lutter contre ce froid qui persiste. J'ai choisi des clémentines bio bien juteuses et hyper parfumées, à défaut... [Lire la suite]
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09-07-16

Moelleux aux Amandes et Abricot

Salem Bonjour C’est la période de l’aid et vous allez me dire, où sont passé tous les gâteaux préparés? On en a profité pour les offrir aux amis, voisins et les collègues. Perso je préfère ce genre de moelleux fruités de saison, il n’a pas fait long feu non plus auprès de ma tribu. Je vous livre la recette sans tarder en sachant que la même recette de base, vous pouvez la préparer avec d’autres fruits de votre choix. J’ai choisi l’abricot que j’adore et j’ai utilisé une production française en petit calibre, plus gouteux. De... [Lire la suite]
26-08-14

Moelleux à la Noix de Cajou et Cerises

Salem Bonjour Oui je suus consciente que la bonne saison de cerise est déjà passé, mais on est encore on été. Même si l’été de cette année est pire que celui de l’année dernière et rarement ou on a eu du soleil . Je vous propose tout de même une belle version de moelleux, je vous ai déjà proposé un Moelleux aux Amandes et Cerises et voici une autre version avec des noix de cajou. On profite a fond de ce délicieux fruits qui ne dure pas longtemps.  Ingrédients: le cadre et rectangulaire de 28 de long et 22cm de larg 6... [Lire la suite]
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07-05-14

Moelleux aux Amandes

Salem Bonjour Je vous propose une petite recette de gâteau hyper moelleux et super bon. C’est normal en même temps il est a base d’amande et tout ce qui amande et très bon au moins pour moi la grande fan! Je l’ai préparé encore une fois avec un sirop et c’était aussi très bon, la recette suivra dans les prochaines jours. Ingrédients: 250g poudre d’amande fine 220g de sucre vanillé maison 200g de beurre a T° ambiante 4 gros oeufs ou 5 moyens 1 sachet de levure chimique  5 c à soupe rases de farine Qqs goutte d’amande... [Lire la suite]
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29-04-14

Moelleux aux Amandes et Fraises

Salem Bonjour Je vous propose un délicieux gâteau improvisé a la dernière minute, mon mari est arrivée avec de belles fraises. Pour le récompenser et pour préparer un bon gouter a mes amours , j’ai préparé ce gâteau moelleux qui est plein de saveurs.  Il n’a pas fait long feu, agréable avec sa texture fondante et bien parfumée.Vous pouvez le réalisez dans un grand moule, comme vous pouvez le décliner en version mini. Ingrédients: 125g de Beurre doux 140g de sucre 4 oeufs moyens  100g de poudre d’amande  80g de... [Lire la suite]
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11-01-14

Marguerite à la Mandarine

Salem Bonjour J’avais envie d’un gâteau à la mandarine, pendant mes recherches je suis tombée sur un gâteau qui attiré mon attention! Ce délice je l’ai trouvé chez Darna ICI! Un gâteau comme j'aime très moelleux, très aéré et léger comme un nuage! sans tarder je vous laisse avec la recette, sachant qu'on peut décliner la recette à l'orange, la clémentine ou encore au citron..   Ingrédients: Cette quantité m’a fait ce gâteau et d’autre bouchées qui vont suivre.  4 oeufs1verre de sucre (le verre utilisé fait... [Lire la suite]
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