30-06-15

Pizza Turque Pide

Salem bonjour, Une belle invitation à la tentation et à la gourmandise, aussitôt vu aussitôt fait avec le jeûne on est plus tenter, mais j’avoue la pizza de mon amie Kouky était tellement belle et alléchante que c’était impossible d’y résister. On a beaucoup aimé ces saveurs et ces gout qui nous ont fait voyager. Je vous la recommande vivement cette pizza qui régalera vos convives et embellir vos tables. Si vous n’êtes pas nombreux diviser la quantité par deux, sinon la pâte est juste top, vous pouvez faire de petits buns ou... [Lire la suite]
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20-06-15

Mini Quiche Pizza

Salem Bonjour Voilà nous sommes en plein ramadan et entre le bac de ma grande, mes exams, mon état de santé je vous laisse imaginer la situation. Mais nourrir sa tribu pendant le mois sacré est un devoir, dieu nous accorde la force et le courage pour mieux avancer. Avec tout ça je ne vous prive pas de mes recettes non plus, aujourd’hui une petite invention fort sympa. J’ai cherché a donner une nouvelle version à mes quiches en les associant avec des ingrédients de pizza et vice versa. Testez-les vous ne le regrettez pas, ils sont... [Lire la suite]
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06-04-15

Mini Burger Bagel Pizza pour l’Apéro

Salem bonjour, Je vous propose des mini burger un peu original, qui se sont déclinés en version pizza par la garniture et en version Bagel par la forme! Ma tribu a trouvé l’idée géniale et surtout pour l’anniversaire de ma princesse, j’ai essayé de faire des petites choses sympa et inhabituels au moins pour nous. Beaucoup m’ont demandé la recette sur FB, voilà et c’est l’occasion de les proposer a ma copinaute Leila du joli blog Saveurs d’Ailleurs dont le thème est Apéritif du monde. Pas mal cette recette a regrouper plusieurs... [Lire la suite]
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31-12-14

Recettes pour l’Apéro, Bon réveillon et Bonne année 2015

Bonjour, Je tiens vraiment a souhaiter a tous mes amis, un bon réveillon, une excellente année 2015.  J’espère que cette année soit meilleure que sa précédente, je vous souhaite également de passer d’agréables moments en cuisinant de belles petites choses pour vos proches. de ma part rien de spéciale ça reste une journée ordinaire comme une autre. Je vous propose qqs petites recettes faciles, rapides pour fêter le nouvel an en toute simplicité et sans trop de dépenses! la mini chakchouka gratinée Ingrédients: 1 courgette +... [Lire la suite]
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09-11-14

Surimis Panés

Salem Bonjour une toute petite recette qui ravira surtout vos bambins, présenter les surimis de cette façon vous assurera une petite victoire. Sympa aussi pour l’apéro accompagner des crudités. Une recette simple, rapide et efficace que j’ai proposée avec duo de poivron aux herbes a la provençale. Ingrédients: Surimis ( quantités selon vos envies) Farine 1 à 2 oeufs ( selon la quantité) Chapelure maison pour moi ( griller des restes de pain séché et le mixer tout simplement). 1 c à s de sauce Soja 1 pincée de Cajun 1... [Lire la suite]
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16-11-13

Pizza roulés pour l’apéro

Salem Bonjour Une petite recette pour l’apéro ou pour une entrée pour  les beaux jours qui arrivent, enfin j’espère.  Une recette simple et tellement délicieuse, ces roulés pizza font surement le bonheur des gourmands et des amateurs des ces saveurs.. Ingrédients pour la pâte: 250 g de farine T45 50ml d’huile d’olive 1/2 c à c de sel 10 g de levure fraiche 1 c à c de sucre 125 ml d’eau tiède (plus ou moins tout dépend de votre farine) Ingrédients de farce: 2 belles tomates mures(Sauce de tomate maison pour... [Lire la suite]
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