28-11-18

Muscadines sans Alcool

Salem Bonjour Les fêtes approchent, je me retrousse les manches pour vous proposer des idées gourmandes pour épater vos convives. Pour ça j'ai choisi de vous partager une recette du programme de mes ateliers suplémentaires de ma formation de pâtisserie. Une idée alléchante, facile et même économique. Les muscadines se réalisent avec une couverture lactée mais perso j'ai préféré de la couverture noire moins sucrée. À vous de voir et de choisir le chocolat qui vous convient le plus. Ingrédients pour environ 35 à 40 pièce :  ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 05:03:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20-12-17

Meringue Italienne

 Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'inscrire   
Posté par gourmandiseassia à 16:41:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,
23-10-17

Meringues Colorées

Salem Bonjour  Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI
Posté par gourmandiseassia à 16:24:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,
11-05-16

Roses en Meringue ou Meringue Rose en Sucette

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI recette facile, recette rapide, macarons, bonbon,
Posté par gourmandiseassia à 22:50:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags :
24-12-14

Pâte de Coing à l'Agar Agar

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI fruits, pates, Confiserie, l'aid, recette-facile, fêtes, Noël 
Posté par gourmandiseassia à 13:04:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
11-06-14

Amarettis à la Crème de Marrons

Salem Bonjour Comme je suis une grande fana d’amande, de crème de marrons et des délices italiens, le tout est regroupé dans ces délicieux biscuits, ou on peut trouver le croquant et le moelleux accompagner de saveurs irrésistibles. Quand j’ai vu ces amarettis chez Une Normande en Cuisine j’ai craqué et j’ai couru dans ma cuisine pour les préparer. je vous ai déjà proposé des amarettis au citron et amarettis a la violette  Si vous aimez ces parfums cette recette est pour vous. Ingrédients: ( pour 25 pièces) 210 g de poudre... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 12:29:00 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
Tags : , ,
03-06-14

Amaretti à la violette ( macarons italiens)

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, sans oublier de s'incrire. J’espère que vous allez bien! Je vous propose des amarettis, que j’ai testé avec un sirop de violette, on a beaucoup apprécié ces petites douceurs.   Amarettis,amande,Italie,Dessert,Biscuits,Saint-valentin, Violette
Posté par gourmandiseassia à 16:48:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : , ,