03-05-15

Matlouh Meloui Feuilleté Farci

Salem Bonjour, Une version délicieuse et une idée sympa pour le ramadan qui arrive a grand pas. Ces matlouhs peuvent aussi servir pour des pique-nique, une façon plus pratique de presenter des sandwichs  à l’oriental. La technique est originale et amusante même mes loulous ont mit la main, vous pouvez les farcir selon vos gout, viande, poisson crustacé, fromage, légumes et les faire cuire dans une poêle comme c'est le cas ici ou au four.  Ingrédients pour la Pâte: 11 matlouh (11 galettes) 300g de semoule... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 20:07:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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