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09-05-18

Chebakia ou Chabakiya Marocaine شباكية

Salem Bonjour La chabekiya ou le griwech c'est la même recette, une délicieuse pâtisserie au miel et sésames qui titille les papille. On va dire même c'est nos fameux griwechs ICI, ICI sont préparés avec moins d'ingrédients, ils sont aussi délicieux et craquants. Une tite douceurs qui arrive sur nos tables pendant le mois sacré le ramadan, très apprécié. Ils sont caloriques mais on en a besoin pour avoir de l'énergie pendant les longues journées de jêune... J'ai fais le choix de ne pas en mettre la poudre d'amande qui est... [Lire la suite]
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27-06-15

Basboussa au lait Concentré Sucré et Amandes

Salem Bonjour Le ramadan est un mois qui nous inspire et nous tente pour préparer plein de petites choses, gourmandes les unes que les autres. Ma tribu adore cette pâtisserie orientale a toutes les sauces, je l’ai déjà proposé au lait concentré ICI et aussi ICI. Je vous la propose aujourd’hui aux amandes, une petite tuerie qui a fait craquer tous les convives. Commencez par préparer d’abord le sirop il doit être froid au moment d’arroser la basboussa chaude. Sirop : 2 verres de sucre 4 verres d’eau Préparation du sirop: ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:00:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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