21-01-19

Croquettes de pois chiche et Thon façon Falafel

Salem Bonjour Je ne vous cache pas que nous sommes des grands fanas de croquettes. Ça m'arrive souvent d'incorporer le pois chiche dans mes beignets et croquettes pour leurs donner plus de gout et apporter le côté croquant également. Cette variante a crée une extase chez moi, on se les ai arraché tellement c'était bon. Elles m'ont direct été re-réclamés, idéales pour le ramadan pour changer un peu des boureks et des bricks. Ma fille me disait qu'elles lui rappellent les falafels que j'ai préparé en Algerie pendant nos vacances sans... [Lire la suite]
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30-05-18

Croquettes de Riz au Fromage

Salem Bonjour Les croquettes de riz sont plus solides que les croquettes de pomme de terre, par exemple. L'idéal c'est de les accompagner de sauce, de ma part c'était avec mon tajine poulet aux olives. J'ai trouvé qu'elles étaient meilleures le lendemain les deux dernières croquettes restées de la veille. On peut les préparer fourrées au fromage également, de la mazzarella ou d'autres fromages qui résistent à la cuisson. Comme on peut les fourrer de viande hachée mais là aussi attention, ça peut donner des croquettes sèches si on ne... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:24:32 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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09-03-16

Croquette Boulettes de Pomme de terre Thon au Curry Rouge + Partenariat Ayam

Salem bonjour Avec du retard je vous fais découvrir mon nouveau partenaire Ayam, y a qqs jours de cela j’ai été contactée par Gospard de la marque AYAM pour établir un partenariat, je n’ai pas hésité et j’ai accepté avec plaisir. Leurs produits m’ont séduit. Ayam propose des sets de  produits asiatiques de plusieurs sortes, des produits de saveur. La marque possède une gamme riche et des produits sains. C’est une marque leader sur le marché des produits alimentaires asiatiques de qualité et accessibles, je vous invite a aller... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 10:20:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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