13-05-16

Chantilly de Petits Suisse sur un Lit de Gelée de Fraise

Salem Bonjour, La fraise est un fruit séduisant et très apprécié, on peut faire plein de recettes sucrées comme on peut également s'amuser en salé.  Souvenez vous de ma panna cotta amande-fraise, dont il me restait du coulis de fraise, j'ai pensé à le congeler mais tout de suite j'ai abandonné l'idée en optant pour ces verrines, ça reste light. Un vrai bonheur pour les gourmands et les fans de verrines comme nous, vous pouvez remplacer les petits suisse par une chantilly de crème... Ingrédients pour 5 verrines :  ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:09:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , ,

08-07-15

Crème au Nesquik en Chantilly Caramel Beurre Salé

Salem Bonjour, Une délicieuse crème bien parfumée et gouteuse a souhait, le mariage est juste succulent. Une fois plonger la cuillère dur de s’arrêter, elle est rapide, simple. En qqs minutes vous aurez un dessert de taille, qui ravira vos papilles et enchantera vos convives. Ingrédients : 1/2 l de lait entier 2 cs bombées de maïzena 4 cs de poudre chocolatée Nesquik 1 brique de 20cl de crème liquide entière très froide 1/2 c c de sucre ( pour moi du stevia) Caramel au beurre Salé recette ICI Cacahuètes grillées... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:57:26 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,