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13-05-15

Clafoutis Façon Lorraine

Bonjour, Je vous demande de m’excuser mes copinautes, je dois m’absenter pour des raisons familiales et mes examens qui sont dans 10 jours ( pas la cuisine ce sont les examens de mon cap PE). Beaucoup de révisions et préparations. Je me suis rendu compte que ce délicieux clafoutis qui était sur mon ancien blog ne figure pas ici, ça serai vraiment dommage de louper une superbe recette que je vous la recommande vraiment. Un clafoutis que j’ai vu chez mon amie Mimi  et ensuite je l’ai revu chez Christèle qui a déclenché l’envie... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:26:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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09-05-15

Gâteau de Pomme de Terre

Salem Bonjour En ce vendredi du week-end le temps n’était pas clément, il a fait gris avec de la pluie et même un peu de vent. Une petite recette pour les enfants et on s’est régalé nous aussi, ça m’arrive comme tout le monde de ne pas avoir l’envie de passer des heures a préparer le repas. Avec une salade c’est une idée plutôt sympa. Ingrédients : 7 à 8 pomme de terre moyenne préalablement frite en rondelles ( pour une version plus light vous pouvez mettre des rondelles cuite a la vapeur) 200ml de crème liquide 4 oeufs 3... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:25:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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16-01-15

Croc’Cake au Fromage et Mortadelle

Bonjour, Je vois souvent le croc’cake sur des blogs, mais je n’ai jamais été tenté! Allant faire un tour chez Mely. C’était le déclic et hop je n’ai pas hésité à le préparer et on s’est régalé a refaire mes enfants ont adorés! ingrédients: 12 tranches de pain de mie maison pour moi recette Pain de mie 8 tranches de fromage emmental pour hamburger  8 Rondelles de mortadelle 2 gros oeufs 20cl de crème liquide Sel et poivre 1/3 c à c de cajun 1 C à C de chapelure maison pour moi 1 morceau de beurre pour beurrer le... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:26:43 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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12-06-14

Cake aux Graines de Pavot et Tomate Séchée

Salem Bonjour Un gâteau salé vite fait pour rattraper le retard! Au départ j’ai programmé autre chose pour le soir, mais manque de temps et rentrer un peu tard, j’ai préparé ce gâteau accompagné d’une salade de crudité et thon. Il était très bon et les enfants l’ont réclamé encore, je l'ai accompagné d'une tite salade tout simple est le tour est joué Ingrédients: 1 oeuf d’oie et un oeuf de poule ( sinon 4 oeufs) Sel + Poivre 1/2 c à c de Cajun 80g d’huile de tournesol 200g de crème fraiche 6 tranches de tomate séchée  ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 18:01:00 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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09-06-14

Muffins au Surimi et Tomate Séchée

Salem Bonjour Voici une autre version cousine a celle que je vous ai proposé Muffins a l’oriental. La recette de base est la même, se sont juste les garnitures et les saveurs qui changent. J’aime bien les préparer rapidement le soir accompagner d’une salade. Ingrédients: 1 oeuf d’oie ( ou 3 oeufs  de poule) 1 pincée de sel 100 ml d’huile 100ml d’Elben  ( à défaut du lait) Tomate séchée ( la quantité selon vos gout) Basilic Séché 1 pincée d’ail en poudre 6 bâtonnets de Surimi Fromage Vache qui R Sel, ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 17:32:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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