23-05-18

Calzone ou Chausson

Salem Bonjour Toutes mes recettes sur mon nouveau blog ICI    Chausson, calzone, Pizza, Coca, Ramadan 2018 
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12-05-18

Samoussa aux Oeufs Brouillés et Épinards

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI    samoussas, bricks, Borek, Bourek, Entrée, Ramadan2018
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17-03-18

Coca Algérienne en Chausson

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI    Algérie, pizza couverte, chaussons, pizza, ratatouille, Tchakchouka
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06-11-17

Mini Cigares Automnals aux Dattes et Noix

Salem Bonjour Punaise que c'est bon! Je vous défie de résister à une telle douceur si vous êtes fans de ces deux fruits composants. Même ma fille qui n'aimait pas les dattes et mon mari qui n'aimait pas la noix, ils ont adoré. Voilà une idée de bonbons d'automne qui peuvent aussi servir pour les paniers de fêtes. Le même prinicipe est possible avec d'autres pâte comme la filo ou des kataïf, comme vous pouvez les faire cuire au four, accompagné d'un bon thé, ça fera craquer les gourmands. Cette recette je la dédie... [Lire la suite]
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14-04-17

Coca Algérienne au Poulet pour le Ramadan 2016

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog, n'oubliez ps de s'incrire à ma Newsletter pour ne rien râter ICI   Algérie, pizza couverte, chaussons, pizza, ratatouille, Tchakchouka
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19-06-15

Chorba Frik (jeri frik ou soupe au blé vert) et Bourek

Salem bonjour, En vous proposant la version aux langues d’oiseau, je vous ai parlé de la grande histoire et l’amour de mon mari pour cette chorba frik pendant tout le mois du ramadan. La voici arrivée et elle ne risque pas d’être trop présente cette année pour moi. C’est une soupe assez copieuse qui risque de vous caler et vous n’aurez pas forcément l’envie de passer au reste du repas, le mieux de ne pas la préparer trop épaisse pour qu’elle passe mieux et la digérer plus facilement. Accompagnée de délicieux bourek, ce duo fera des... [Lire la suite]
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15-06-15

Borek Turc pour le Ramadan 2015

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon blog ICI sans oublier de s'incrire à mes newsletters Ramadan 2015, fêtes, recette facile, recette rapide, turquie, maroc, tunisie
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12-06-15

Crêpe Farcie à la Viande Haché fromage et Légumes

Salem Bonjour Quand l’occident rencontre l’orient on obtient un vrai bonheur de saveurs et de parfums qui raviron vos papilles a coup sûr. Je vous ai proposé déjà une recette de Crêpes Panées Pour le Ramadan qui fait fureur a chaque fois que je la prépare chez moi, Je vous les propose en version viande hachée. Une recette idéale pour le ramadan pour changer des éternels bricks. Facile, rapide et délicieuse a souhait, le succès est garantie avec ces crêpes pour les grands et les petits. Ingrédients : Crêpes selon le nombre de... [Lire la suite]
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05-07-14

Samoussa Végétarienne

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'inscrire à mes Newsletter Je vous propose une version de samoussa sans viande, on a besoin de faire un break et s’en passer de temps a autre! Chose que ma Sara me réclame souvent! Cette recette est faite pour Pauline la fille de mon amie Natt qui ne mange pas de viande. On s’est régalé franchement si toute la cuisine est bonne et savoureuse comme ces samoussas, perso je me passerai de la viande facilement. bricks, Samoussa, entrée, ramadan, apéro,... [Lire la suite]
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04-04-14

Cigares à la Poire, Raisin sec et aux amandes

  Salem Bonjour Le titre resue le tout, une tuerie ces cigares avec cette association de saveurs parfaites. A refaire sans hésitation car tout le monde a adoré. Pour un gouter ou un dessert je vous assure un régal surtout pour les soirées ramadenesques ou pour le gouter tout simplement. Avis aux amateurs des cigares croustillants, sachant que pour éviter la friture, vous pouvez les cuire au four. Ingrédients: Feuilles de brick selon le nombre de cigares 1 poignée de raisin sec 1 Poignée d’amande effilée 1 Poire Comice... [Lire la suite]
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