17-10-18

Petits Pains aux Graines et Fromage

Salem Bonjour Une amie m'a demandé de lui réaliser des petites douceurs salées qui peuvent être servie pendant le repas. Elle a choisi des tits pains plutôt que de partir sur des feuilletés ou des cakes salés. Pour ne pas faire compliqué, j'ai choisi de faire une seule pâte et plusieurs formes. C'est plus pratique, rapide et économique.  Ingrédients pour la pâte : 600g de farine 10g de sel 15g de sucre 60g de beurre mou 1 oeuf  15g de levure boulangère fraiche ou 1 càs de sèche 20g de poudre de lait 320ml d'eau... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 17:19:15 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : , ,