22-05-15

Merci à Leila et son Partenaire

Salem bonjour, vous vous souvenez de mes mini pizza bagels que j’ai préparé a ma grande pour son anniversaire, que j’ai proposé a Leila pour son concours ICI. J’ai gagné la 1re place et j’étais super contente surtout que je m’attendais pas du tout. Vu comment ils sont les concours et ce qui est derrière je suis arrivée même a dire plus jamais de concours. Là ou ne s’attendait pas c’est là ou on est agréablement surpris et bien récompensé! Je dois dire que j’étais non seulement contente pour moi mais aussi pour mon amie Nath... [Lire la suite]
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11-04-14

Gâteau Très Moelleux au Cacao et Crème de Coco + Merci Véro

Salem Bonjour Je vous propose une tuerie encore une fois, pour les addicts au chocolat ce gâteaux est a vous! Aussitôt vu, aussitôt fait! Il est tellement bon avec l’association d’amande-coco-chocolat, un trio qui a fait ferreur! Je dois ce délice a ma copinaute Crystel  du blog Entre Rire et Cuisine! je n’ai rien changé en base, j’ai rajouté juste la garniture pour le rendre plus gourmand avec une ganache a la crème de coco pour rester fidèle au bonnes saveurs de ce moelleux merci Chrys. Je tiens a partager avec vous un... [Lire la suite]
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06-04-14

Visite du Salon SUGAR-PARIS

Salem Bonjour Hier on a visité le salon Sugar-Paris, une belle découverte pour mes filles qui sont très fans des gâteaux Américains, mais uniquement pour leur déco! De belles personnes présentes avec des expositions de leurs produits et des démonstrations différentes. Parmi ces gens une femme très sympathique, charmante avec un grand sourire et un accent américain, qui a pris le temps de nous  expliquer la façon de faire des fleurs a base d’une sorte de pâte a sucre spéciale pour ce genre de déco( pétales, feuilles , rose,... [Lire la suite]
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27-02-14

Génoise sans beurre

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, sans oublier de s'inscrire pour ne rien râter. C’est ma génoise fétiche depuis une vingtaine d’année, fidèle et ça a célébré mes moments joyeux, les anniversaires, les invitations, les gouters etc … Je ne l’ai jamais raté cette génoise,c’est pour cette raison que je suis restée fidèle même si ça m'arrive de préparer souvent la version sans levure. Une génoise facile, rapide et surtout super aérienne, dont vous n’avez pas besoin de séparer les blancs des jaunes.... [Lire la suite]
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