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20-09-17

Brioche Bourdaloue (Ma Nouvelle Création 2017)

Salem Bonjour Je suis de retour sur mon blog, je ne compte pas vous abandonner et surtout vous decevoir fidèles amis et lecteurs. Un mariage entre deux calssiques qui font l'hunanimité et qui se marient à la perfection. Et si on reste dans la Bourdaloue? Avis aux amateurs et amatrices de ce mariage de saveurs et aussi de la brioche. Je ne sais pas si quelqu'un d'autre a eu la même idée que moi, honnêtement je n'ai pas vérifié. J'avais une grosse envie de manger les deux et du coup l'idée m'est venue de les marier et sortir une... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:30:00 - Commentaires [26] - Permalien [#]
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26-08-15

Tarte Poire et Rhubarbe

Salem Bonjour Au départ cette recette était destiné à des biscuits, mais a fini en tarte. J’ai dit à ma fille en l’enfonçant nul ne prend le sort de l’autre, et même en cuisine ça existe le destin “el maktoub soubhan Allah” . J’ai voulu faire des biscuits à la poche, mais suite a qqs fissures qui ont infecté ma jolie poche, j’ai étais contrarié et hop en moule pour finir tout ça. Avec cette quantité de pâte j’ai pu faire cette tarte de 25 cm et 3 tartelettes de 6cm à vous de l’adapter. Ingrédients : 250g de beurre 100g de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:24:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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