Smoothie

Salem Bonjour, Le Mojito est un Cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe fraiche. En voyant débarquer de belles fraises dans ma cuisine, impossible de leur résister et j’ai eu cette idée. On a eu des journées pluvieuses et le soleil commence à pointer le bout de son nez. Même si c'est le ramadan et on a pas le droit de manger ni de boire, la tentation était bien là et je n'ai pas hésité à le préparer pour le repas de la rupture. Il sentait très bon et donne envie de le déguster mais en attendant le soir... [Lire la suite]

Salem Bonjour, On va partir en Inde avec cette boisson bien fraiche et super appétissante, elle est rapide et plaira à coup sûr aux grands et surtout aux petits qui ont du mal avec les fruits. Vous pouvez la préparer le matin pour avoir un peu d'énergie pour commencer la journée.. Ingrédients pour 5 personnes :  350 g de fraises 2 Yaourts grecques natures glacés (préalablement mits au congélateur) 200ml de Lait d'amande ou vous pouvez le remplacer par un autre lait 2 cc de Stevia ou 2 cs de sucre normal Préparation : ... [Lire la suite]

Salem Bonjour tous les jours une boisson faite maison pour le grand bonheur de ma tribu, le plein de vitamine et surtout habituer le palet aux bonnes choses! On varie les fruits, les saveurs et le parfums a volonté, c’est la saison idéale pour tout ce petit plaisir. Je vous ai déjà proposé un Sirop de pêche et voici un jus pour le plein de vitamine. Idéal pour accompagné le gouter qui est le thème de mon concours des 4 ans de mon blog, si vous voulez participez c’est ICI et vous avez jusqu’au 22 sept à minuit. Ingrédients : 5... [Lire la suite]

Salem Bonjour  Comme je l’ai dis et je le redis il faut profiter de la saison et ces fruits bien juteux, cette année plutôt meilleure que sa précédente. Pour ça j’ai eu l’idée d’associer la tomate aux nectarines et je m’attendais pas du tout a un tel succès wahou. Mon homme et mes enfants me l’ont réclamé encore!! Ravie et super motivée pour leurs concocter bien d’autres saveurs et d’autres mariages de parfums.   Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 3 ou 4  belles Nectarines selon la grosseur du fruit 2 belles... [Lire la suite]

Salem Bonjour Un délicieux jus pour ces chaleur et idéal pour le ramadan pour récupérer un peu d'énergie et le plein de vitamines. Un jus économique, rapide et surtout un régal j’ai opté pour des produits bio pour avoir plus de saveurs. Vous avez le choix d’jouter les fruits que vous désirez, orange, citrons , pamplemousse, ananas etc . La cuisson des carottes doit être rapide pour garder tous les vitamines et les saveurs. Ingrédients : 8 Carottes moyennes Bio 2 orange Bio congelé a l’avance en quartier jus de 3 citron... [Lire la suite]

Salem Bonjour Les jus maison sont meilleurs et bons pour la santé, contrairement a ceux du commerce bourrés d’acides qui ne bouffe l’estomac et les intestins. C’est la saison des bons fruits, profitez-en bien. Je ne propose pas beaucoup de recettes de boissons, mais ma table est toujours garnie avec de différentes boissons faites maison. Un jus onctueux et savoureux mais pour avoir ça, choisissez les bons fruits mêmes s’ils ne sont pas bio, au moins opter pour les plus juteux et gouteux. Ce jus onctueux peut servir aussi pour... [Lire la suite]

Salem Bonjour c’est une première pour moi de participer à cette ronde Défi-Culinaire, mon amie Delphine à été tiré au sort pour proposer un thème “ Cerise “ a ce défi-culinaire #3 . Je lui ai promis d’y participer malgré le temps qui me manquait, je suis vraiment à la bourre, beaucoup de préparations pour le ramadan qui arrive dans 4 jours inshallah. Je n’ai jamais été en retard comme cette année ( signe de vieillesse). Le but est le partage d'idées, de recettes, d'astuces.. Ingrédients: 500ml de Lait d’amande  2 yaourts... [Lire la suite]

Salem Bonjour On profite encore du soleil et de la chaleur après un mois d’aout agité, on se rattrape et on se régale aussi des recette festives. Je vous propose une boisson fraiche et bien vitaminée, je l’ai chipé à ma copinaute Delphine qui nous régale quotidiennement avec de belles recettes. Je l’ai adapté aux gouts des mes loulous.   Ingrédients: Pastèque selon vos envies ( 1,5kg pour moi) Jus de 2 citron vert 100 ml de sirop d’agave  ( vous pouvez mettre plus selon vos gout, je le préfère un peu acide) 1 c à s... [Lire la suite]

Salem Bonjour  Une délicieuse boisson qui fera des heureux chez vous, surtout pour les enfants. Les miens ne sont pas trop abricot, c’était un moyen de les faire couler et faire profiter mes enfants de l’abricot fruit de saison que j’adore. Il était bon et bien parfumé. Ingrédients: 700ml de lait demi-écrémé 1 yaourt nature fait maison 3 Abricot bien murs 3 bananes murs 2 c à s de miel d’acacia 1/2 c à c de Cardamome Préparation: Coupez les bananes en rondelles et l’abricot en morceaux. Les mettre dans un sac... [Lire la suite]

Salem Bonjour Je remonte cette recette à la demande de Souad, elle a gouté chez moi et elle a adoré! Une grande quantité de Clémentines que j’ai eu, mais elles étaient acides, peau très fermes! Pas bonnes pour les déguster a table. J’ai préparé plein de bonnes recettes pour profiter de ce fruit de saison. Confiture de clémentines et verveine  Je vous propose un jus bien gouteux et délicieux à souhait pour le Petit-dej ou pour un Apéro. Une recette hyper facile et rapide maus tellement bon ce jus avec le sirop d'érable... ... [Lire la suite]