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22-12-17

Praliné maison aux Amandes

Salem Bonjour Le praliné est omniprésent dans la pâtisserie c'est même devenu l'un des parfums le plus répandu et le plus apprécié. Facile, rapide à réaliser et surtout un régal quand c'est fait maison. Pourquoi s'en privé d'un tel bonheur, vous pouvez faire votre choix au niveau des fruits secs même si le plus utilisé est celui à base d'amande et noisette. Je vous propose aujourd'hui un praliné uniquement aux amandes que j'ai utilisé dans plusieurs réalisations notamment dans mon royal chocolat ou trianon. Ingrédients pour un... [Lire la suite]