04-08-13
Pain Marocain pour le ramadan
Salem Bonjour
Voici un pain bien moelleux et très bon, une recette très simple et avec peu d’ingrédients. Ce pain peut accompagner vos plats pour le ramadan, pour elshour, comme il peut être servi pour les tits dej et les sandwichs.
Ingrédients :
250g de semoule moyenne
250 g de farine
15g de levure fraiche
1 c à c de sel
2 c à s d’huile d’olive
240ml d’eau tiède
Un peu de semoule pour aplatir le pain
Préparation:
Dans votre bol si c’est au pétrin ou dans une jatte si c’est à la main, mettez la farine, le... [Lire la suite]
