" />
26-09-18

Infiniment Pomme

Salem Bonjour J'ai la chance d'avoir une généreuse voisine qui me gâte souvent, elle m'a offert une grande quantité de pomme du jardin. C'est la première fois que je vois cette taille de pomme, des mini pommes tout rikiki a croquer bien gouteuse et on sent bien que tout le parfum est concentré. J'ai choisi de partir sur un gâteau riche en pommes, en confiture, confite ou caramélisé et crue. Un moelleux bien parfumé et sans beurre, la seule matière grasse c'est celle des jaunes d'oeuf... Pour avoir plus de gout de pomme j'ai préparé... [Lire la suite]

28-03-18

Assassin aux Pommes et Cacahuètes

Salem Bonjour Le titre n'est pas étrangé pour vous, non seulement par sa signification mais aussi pour le fameux gâteau au chocolat de Bernard. Pour la petite histoire j'ai testé l'année dernière son gâteau et il a eu un franc succés, malheureusement j'ai perdu ma carte mémoire avec plein de photos y compris celles du gâteau. Sauf que je ne suis pas le genre qui refait les mêmes gâteaux plusieurs fois et du coup je ne sais pas pourquoi cet assassin me rappelle l'autre pourtant ce n'est ni la même recette ni le même parfum mais plutôt... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 06:00:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : ,
18-05-15

Gâteau 4/9 aux pommes

Salem bonjour, j’ai récidivé avec ce gâteau que j’ai découvert l’année dernière chez mon amie Marianne. L’année dernière je l’ai testé mais il a collé au fond du moule et pourtant c’était un moule de marque. Cette année j’ai pris mes précautions et c’était une réussite totale. Un gâteau qui a tout pour plaire la texture légère comme un nuage, le gout et le parfum au top. Ingrédients : 3 pommes 3 oeufs ( de gros calibre) 1 pincée de sel 9 c à s de sucre 9 c à s de farine 9 c à s de lait 9 c à s d’huile 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 17:09:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , ,
09-01-14

Marguerite aux Pommes de Natt

Salem Bonjour Une recette de gâteau facile, rapide qui plaira aux petits comme aux grands pour un gouter gourmand. Merci à Natt pour cette délicieuse marguerite qu'on a adoré. Le gâteau est bien moelleux et subtillement parfumé..   Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc bombée de levure chimique 3 œufs 110 gr de beurre fondu 3 pommes pelées et coupées en morceaux Préparation: Mélanger les ingrédients secs Ajouter les œufs Incorporer le beurre Mettre les morceaux de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 00:02:00 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
Tags : ,