15-11-18

Maakouda de Chou Fleur et Viande Hachée

Salem Bonjour La recette est détaillée sur mon blog ICI
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01-05-18

Maakouda au Thon pour le Ramadan 2018 معقودة بالتونة

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  ramadan2018, ramadan, algerie, maroc, entrees, accompagnement, recette-algerienne, recettes faciles, recettes rapides, beignets de pomme de terre 
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22-06-15

Sfiria Plat ou Beignets à la Pomme de Terre

Salem Bonjour, Je vous propose un petit plat familial aimé par les grands et petits, par sa simplicité et ces ingrédients économiques qui sont à la portée de tous. Une sorte de beignets de pomme de terre avec une sauce bien épicée et de la viande. On peut le réaliser également avec du poulet, de l'agneau ou autres, comme on peut les présenter sans sauce appelé dans d’autres régions de l’Algérie plus précisément dans l’ouest “el maâkouda”. Deux recettes particulièrement appréciées en mois du ramadan. Il existe une version... [Lire la suite]
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22-06-15

Maâkouda ( Beignets de pomme de terre )

Salem Bonjour, Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Cuisine orientale, cuisine saine, plat algérien, ramadan 2015, fêtes, algérie, maroc, beignets, entrées