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22-06-16

Gritliya et Chakhchoukhat Edfar fait maison (pâtes langue d'oiseau)

Salem Bonjour,  La cuisine Algérienne est riche, variée et offre de différents mets selon les régions et les villes. Plusieurs conquêtes qui ont enrichi notre pays et ça a permis un échange culinaire extraordinaire. Les Berbères (Libyens) en premier, les Romains, les vandales de l’Espagne, les arabes ( et l’ islam), ensuite les turcs et finalement la colonisation française. Réputée par son fameux couscous reconnu comme plat national mais pas que, il existe de multitudes de recettes similaires qui sont à base de pâtes faites... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:20:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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