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14-04-18

Le Castel ou Le Russe

Salem Bonjour Entre le castel et le russe beaucoup se posent des questions, ce sont deux recettes similaires avec deux noms différents. Le castel est un gâteau algérien composé d'un biscuit aux amandes et fourré de crème au beurre, le russe à les mêmes composantes, même le misérable qui est une pâtisserie belge fait partie de cette famille avec les mêmes bases, la seule difference ce sont les fruits secs introduits. C'est le même gâteau et chacun a adopté un nom, mais quelqu'en soit l'appellation, le gâteau est canon. Etant jeune,... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 19:23:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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