12-12-18

Cake à l'Orange

Salem Bonjour Après le chocolat vient l'orange, un fruit de saison dont je raffole et vous? Après le cake au chocolat d'hier que je vous ai proposé, voici un autre à l'orange et généreusement garni aux fruits secs qui vient du même programme des ateliers supplémentaires également. Un cake bien parfumé,fondant et moelleux à souhait comme son précédent.  Idéaux ces cakes pour le gouter, pour les fêtes de fin d'année et aussi pour les vacances. Appelés également gâteaux de voyage qui se conservent très bien filmés et gardés dans... [Lire la suite]
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11-12-18

Cake Chocolat

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, il suffit de taper le titre dans la barre de recherche. 
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08-12-18

Scones au Potimarron et Chocolat

Salem Bonjour  Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire pour ne rien rater. 
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20-09-18

Tigrés à la Compote de Pomme et Caramel

Salem Bonjour En ce moment même où j'écris cet article, je jeune pour achoura.  Je vous dis ça, pour vous laisser imaginer mon état devant ce caramel dégoulinant! Des tits cakes improvisés pour accompagner le thé après la rupture, Rayan et Farah disent que c'est une tuerie. Ma texture est moelleuse et légèrement friable et l'odeur à la cuisson est irrésistible. J' ai déjà réalisé des cakes similaires qui étaient très bons, le caramel est juste exquis. On devient vite vite addict à ce type de gourmandise, chez le pot n'est... [Lire la suite]
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01-03-16

Cake au Citron et Mascarpone by Assia

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Cake, cake moelleux, Moelleux, gateau d'anniversaire, anniversaire
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24-08-15

Sponge Cake ou Gâteau Victoria aux Fruits de l'été et Crème glacée à la Ricotta

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'inscrire. Sponge cake, Cake victoria, Cake design, Fruits, Nèfle, Ricotta
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10-01-15

Cake Anglais à l'orange et fruits confits

Salem Bonjour, je vous propose un Cake aux parfum de saison, je suis devenu accro a ce genre de cake qu’on peut conserver plusieurs jours et même le congeler! Un cake plein de saveurs. Les techniques sont toujours les mêmes pour réussir un cake, mettre tous les ingrédients a T° ambiante, choisir les fruits confits de bonne qualité, les mariner a l’avance dans un jus ou autre, les égoutter ensuite les enrober avec de la farine pour qu’il ne tombent pas au fond. Généralement si on respecte tous ces détails on aura un excellent cake... [Lire la suite]
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23-11-13

Cake Moelleux au Citron

Salem Bonjour Je suis tombé sous le charme de ce délicieux cake.  J’adore le citron et tous les agrumes en géneral. Dés que j’ai vu la recette chez ma copinaute Daphné j'ai tout de suite été séduite et j’ai décidé de le tester rapidement. Il se conserve bien dans une boite hermétique, encore meilleur le 2me jours. Bien parfumé et hyper moelleux et humide, tout à fait le type de gourmandise qu'il me faut... Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 250 g de farine  1/2 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
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