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16-07-14

Aiguillettes de Cabillaud Panés

Salem Bonjour Je raffole du cabillaud et mes enfants adorent le poisson panés, nuggets maison bien évidement. Accompagner de crudités, avec cette chaleur c’est juste succulent. Tout le monde a profité et c’était vraiment délicieux. Cette entrée est idéal pour le ramadan pour manger léger, aujourd’hui il a fait très chaud, on avait très soif.      Ingrédients: 500g de Filets de Cabillaud 2 c à s de sauce soja  1 c à s d’huile de sésame  1 c à s de jus de Citron non traité 1 bonne pincée de... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 23:52:00 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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27-03-14

Poêlée de Cabillaud et Oeufs au Curry

Salem Bonjour Un plat plein de saveurs et gouteux a souhait, j’ai déniché la recette d’oeuf au curry a Sylvie et Marc et je l’ai associé a mon cabillaud pour finir avec une assiette savoureuse et délicieuse qui a ravi nos papilles.  Ingrédients pour la cabillaud: Pavés de cabillauds ( selon le nombre de personnes) 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de citron  sel, poivre Oignons frits Ingrédient pour les oeufs au curry: 6 petits oeufs ( Bio) 1oignon rouge 1 Gousse d’ail dégermé 1 Racine de gingembre frais ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:38:00 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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