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26-09-16

Molly Cake

Salem Bonjour,  Indispensables les bases de cake pour les gâteaux d'anniversaire et surtout pour les cakes design, couverts de pâte à sucre. Si a choisir, ça sera THE Molley cake, je ne suis pas à ma première et j'ai cherché à l'améliorer et lui procurer plus de souplesse. La recette originale composée de 3 oeufs, je vous conseille 4 pour avoir un cake moins dense, riche en goût et surtout ça équilibre les éléments pour donner un cake excellentissime. Préparation : 15mn Cuisson : 50mn Ingrédients :  200g d'oeuf entier... [Lire la suite]
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29-05-16

Bundt Cake aux Amandes et Fruits pour la fête des mères

Salem Bonjour,  J'aurai aimé le préparer pour ma petite maman, mais malheureusement des milliers de kilomètres nous séparent. Une tuerie ce cake, moelleux à souhait,  aux multiples saveurs et qui a été préparé avec amour. Il a fait l'objet de cette journée un peu particulière et une façon bien gourmande pour fêter l'occasion. A mon tour de vous présenter à toutes les mamans mes meilleurs voeux et je vous souhaite le bonheur et la santé. Ingrédients pour le cake : 5 oeufs  125g de beurre doux à température ambiante... [Lire la suite]
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07-10-15

Bundt Cake Amande Chocolat et Café

Salem Bonjour, Pour l’anniversaire de mon mari je n’ai pas fait de gâteau le jour même et on l’a fêté sans, par manque de temps pour mon mari surtout! Mais impossible de ne pas lui préparer une tite gourmandise tout a fait a son gout, et au mien aussi vu que je suis une grande amatrice de ce mariage et en particulier du café. Cette recette je l’ai crée pour ne pas avoir un cake sec, juste l’odeur dans la cuisine m’a fait saliver avant de le gouter. La texture de ce cake est super moelleuse et pas besoin d’autre chose pour... [Lire la suite]
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05-10-15

Naked Cake Pour l’Anniversaire de Farah

Salem Bonjour On a fini avec les cakes tendance, après le bundt cake, layer cake, gravity cake, voici le naked cake! Vous allez me dire c’est quoi encore? tout simplement un gâteau tendance de l’année qui signifie gâteau nu! Qui dit nu dit sans déco et sans désigne de pâte a sucré et sans le couvrir de crème (Je parle des bords hein), on voit toutes les couches du biscuits et souvent garni d’une légère couche de crème et de fruits. Il suffit juste de taper le nom sur le moteur de recherche vous allez voir défiler des merveilles... [Lire la suite]
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01-10-14

Bundt Cake à la Confiture

Salem Bonjour J’étais agréablement surprise du résultat donné par ce moule, il est vraiment top j’ai bien fait de le choisir! Maintenant je n’aurai pas besoin de mes autres moules. La cuisson est parfaite, le démoulage impeccable que du positif avec ce moule de mon partenaire CAKEMART! Comme je vous ai déjà dis je suis la seule a manger de la confiture chez moi, un pot de mirabelles-reine Claude déjà entamé et il me restait la moitie, autant de faire profiter les miens de cette bonne confiture mais différemment. Ingrédients: 125g... [Lire la suite]
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