Apero

Salem Bonjour Les beaux jours sont là et les repas se font en toute simplicité, un peu de fraicheur ne se refuse pas. Voici une recette ultra facile qui fait son effet, souvent sur ma table mais jamais proposée sur mon blog, mieux vaut tard que jamais. Je l'ai accompagné des nouveaux chips Brets aux saveurs marines, envoyés par la gentille Maeva que je remercie au passage.  Ingrédients :  2 avocats murs mais bien verts  1 petit oignon de préférence rouge c'est meilleur 1 belle tomate Coriandre fraiche 1 c à c... [Lire la suite]

Salem Bonjour On part au Brésil ça vous dit? J'ai eu l'occasion de proposer un pain brésilien, cette fois-ci je suis partie à la recherche d'une recette simple qui pourrai plaire à ma tribu, j'ai hésité un peu en lisant la recette mais pour assouvir ma curiosité je me suis lancée. Je découvre avec ceux ou celles qui ne connaissent pas cette spécialité, ce sont des beignets brésiliens traditionnellement fourrés au poulet d'ou leur forme de pilon. Après on peut les farcir de toutes sortes de viande comme on peut ajouter d'autres... [Lire la suite]

Salem bonjour, Je vous propose des mini burger un peu original, qui se sont déclinés en version pizza par la garniture et en version Bagel par la forme! Ma tribu a trouvé l’idée géniale et surtout pour l’anniversaire de ma princesse, j’ai essayé de faire des petites choses sympa et inhabituels au moins pour nous. Beaucoup m’ont demandé la recette sur FB, voilà et c’est l’occasion de les proposer a ma copinaute Leila du joli blog Saveurs d’Ailleurs dont le thème est Apéritif du monde. Pas mal cette recette a regrouper plusieurs... [Lire la suite]