09-03-16

Perle Japon à la Vanille et Orange

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  perle de japon, lait, Japon, perle du japon, orange, cuisine saine, cuisine addict, coupe,
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07-03-16

Kiwi au Miel d’acacia et Menthe en Mini Verrine

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, sans oublier de s'incrire  Coupes, desserts, recette saine, recette rapide, recette facile, recette accessible, jeu, mousses
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07-03-16

Banoffee Pie

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog en categorie dessert en verrine ICI banoffee, tarte banane, banoffe pie, chantilly, verrines, caramel
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09-12-15

Verrine de Crème Pâtissière Suprême de Clémentine sur un lit de Spéculoos

Salem Bonjour, Je me répète et oui j’aime trop les verrines, en sucré comme en salé, je trouve qu’elles sont pratiques, présentables et très gourmandes. Souvenez vous des Brioches Suisses, il me restait presque la moitie de la quantité de crème et en naviguant sur le net j’ai croisé cette version à la clémentine sur le blog la curiosité n'est pas un défaut. L’idée des verrines à la crème pâtissière n’est pas nouvelle chez moi, je l’ai déjà proposé en version Tarte Sablée Pêche en Verrine. L’idée de la clémentine m’a terriblement... [Lire la suite]
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15-10-15

Mouhalabia ou Mhalabia à la Figue Barbarie et Cardamome

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog   ICI   Mouhalabia, Cuisine Libanaise, desserts, crème dessert
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08-09-15

Abricot Curd

Salem Bonjour Retrouvez toutes mes recettes sur mon nouveau blog ICI  curd, Curd Abricot, Abricot, tartes, tarte, meringue, Tarte Meringuée, tarte au curd
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30-08-15

Semoule au Lait à la Cannelle Assida العصيدة

Salem Bonjour La semoule au lait ce n’est pas une découverte pour moi, bien au contraire c’est même une culture qui a bercer mon enfance. Appelée chez nous Assida de Semoule au Miel et Safran que je vous ai déjà proposé en version traditionnelle à l’eau. Là c’est un peu différent ce n’est pas la bouillie simple mais plutôt une version au lait, dont le look plus adapté et une présentation séduisante, un dessert régressif et se décline a l’infini. J’ai préféré l’associer a des fruits bien parfumé et là aussi un grand choix de fruits je... [Lire la suite]
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27-08-15

Tarte Sablée de Pêche en Verrine

Salem Bonjour, Comme je l’ai évoqué plusieurs fois, les verrines c’est tout ce que je préfère en sucré comme en salé, bien pratique présentable et surtout limite la quantité et les portions. En plus de tout ça c’est joli de voir toutes ces couches bien visibles. Après avoir préparé ma Tarte aux Myrtilles , il me restait de la pate sablé et de la crème pâtissière, du coup j’ai fais cuire le reste de la pâte en biscuits. Ingrédients : Qqs biscuits sablés recette ICI Crème Pâtissière recette ICI 2 belles Pêches Jaunes ... [Lire la suite]
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06-08-15

Trifle de Fraises

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI  verrine dessert, verrines, fraises, cuisine saine, recette saine, recette facile, recette rapide
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29-07-15

Verrine Pomme à la cannelle et Caramel au Beurre Salé

Salem Bonjour Inspirée de l’émission Meilleur Pâtissier et comme j’avais tout sous la main, je n’ai pas hésité un instant a préparer mes verrines pour le grand bonheur de ma tribu. Un réel délice cette association et les verrines n’ont pas fait long feu, alors je vous livre ma version sans tarder. l’originale est sans yaourt, mais j’ai trouvé que ça donnait plus de couleur et ça adoucit le tout. Ingrédients : Caramel au beurre salé recette ICI 2 pommes ( légèrement acides sinon 1 cc de jus de citron) 2 yaourts natures qqs... [Lire la suite]
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