21 août 2015

Sirop de Pêche

Salem Bonjour, C’est la bonne saison pour faire le plein de sirop et profiter des bonnes saveurs, sans ajout de produits chimique qui n’ont aucun intérêt pour nous. C’est facile de faire son sirop et avec plusieurs méthode du plus simple au plus compliquée. Moi je vous donne la plus simple et efficace, cet été j’ai fais plein de parfums et on se régale a chaque fois. Attention la quantité de sucre varie d’un fruit à l’autre, d’autre recette j’ai mis le double de la quantité de jus en sucre. C’est selon le taux de l’acidité du fruit... [Lire la suite]
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15 juillet 2014

Lassi a la Banane et a l’Abricot au Thermomix

Bonjour, Une délicieuse boisson qui fera des heureux chez vous, surtout pour les enfants!  Les miens ne sont pas trop abricot ni banane, alors  c’était pour les faire couler et faire profiter mes enfants de l’abricot fruit de saison que j’adore ! Il était bon et bien parfumé. Ingrédients: 700ml de lait demi-écrémé 1 yaourt nature fait maison 3 Abricot bien murs 3 bananes murs 2 c à s de miel d’acacia 1/2 c à c de Cardamome Préparation: Coupez les bananes en rondelles et l’abricot en morceaux. Les mettre dans... [Lire la suite]
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29 mars 2014

Sirop de Coing

Bonjour, A la base ce n’était pas un sirop que je voulais tenter, c’était une gelée de ma chère Josette et finalement j’ai obtenu un sirop! Je peux dire que je n’ai jamais gouter un sirop aussi bon que celui ci hihi! Comme quoi les recettes ratées sont souvent meilleures et s’avèrent une belle découverte. Je ne peux expliquer ce qui s’est passé pourtant j’ai suivi la recette a la lettre. Ingrédients: 1 kg de Coings 2 litres d’eau 1 kg de sucre par litre de jus 1/2 c à c d’agar agar ( ajout perso) Préparation: lavez... [Lire la suite]
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18 juillet 2013

Smoothie Banane et beurre de Cacahuète

Bonjour! Avec cette chaleur et le jeune on cherche la fraicheur et la simplicité! Quoi de mieux qu’un bon smoothie frais et délicieux! J’ai chipé cette délicieuse recette originale a ma chère copinauteMaryse&Cocotte! Farah a essayé de mettre une petite déco Ingrédients: 3 banane bien mures 900 ml de lait demi-écrémé 3 c à s de beurre de cacahuètes ( 2 c à s pour moi) Préparation: Pelez, coupez les bananes en rondelles. Mettez-les dans une boîte hermétique que vous mettrez au congélateur au minimum une nuit. Le lendemain... [Lire la suite]
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