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14-05-18

Risotto aux Champignons sans Vin

Salem Bonjour Un tit plat que je prépare souvent, mais jamais proposé sur mon blog. Généralement je suis paresseuse au niveau des recettes répétitives et réalisées souvent chez moi dans l'espoir de mieux la présenter après. Sauf que ces dernières passent souvent aux oubliettes, je suis une grande fana de risotto en général de riz, de quinoa, de langue d'oiseau. Je l'ai parfumé comme j'aime et on s'est régalé, onctueux et délicieux à souhait... Ingrédient : 300g de riz spécial risotto  280g de mélange de champignons (cêpes... [Lire la suite]
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03-05-18

Pennes au Boeuf Parmesan et Herbes Italiennes

Salem Bonjour Rien de tel que ces pennes préparées aux multiples saveurs, une recette qui ose des parfums et des alliances méditerranéennes. Ce plat s'avère délicieux et invite à la gourmandise. Toutes les formes de pâtes sont la bienvenue chez nous, au fromage, à la sauce blanche, rouge et même au lait. Mes enfants les réclament souvent et avant de les proposer en salades pour les beaux jours et comme le soleil est encore très timide, on les déguste en plats mijotés. J'ai reçu en cadeau un paquet de mélange d'épices et herbes... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 12:54:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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04-08-15

Tagliatelles en Sauce Tomate à la Sauge

Salem Bonjour La cuisine pour moi d’abord c’est un plaisir, j’aime quand c’est simple, savoureux et surtout qui plait à ma tribu. Je partage mes tites recettes avec plaisir et avec passion pour ceux et celles qui me suivent. Pour ça, quoi de mieux qu’un bon plat de pâte, qui plaira à coup sur aux grands et aux petits. Vous pouvez mettre d'auttes types de viande ou pas.. Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 500g de Tagliatelle de bonne qualité Jarrets de veau avec os ou sans (selon le nombres de personnes) 1 oignon rouge 3... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 12:35:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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