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Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Velouté, recette-rapide, recette-facile, Légumes, Soupe, Thermomix

Salem Bonjour. Je vous propose une recette traditionnelle algérienne à base de petite pâte; “langue d’oiseaux, Gritlia ou Hlalem”. Je ne suis pas à ma première puisque je l’ai déjà proposé sur mon ancien blog en version sauce rouge. Cette fois-ci je vous le propose en sauce blanche et une petite particularité qui se résume à des pâtes grillées. Ce plat se prépare comme bon nombre de nos plats algériens comme le couscous, trida ou mkartfa (petits carrés de pâte fait maison) dans d’autres région, dwida (vermicelles), chakhchoukhet... [Lire la suite]

Salem bonjour, Pendant ces dernières vacances d’hivers, on a presque pas bouger a cause du climat qui n’était pas du tout clément. Mon Rayan avait l’idée de nous proposer d’aller manger au Mc.. Il était parti avec une copine et ces gamins manger dans ce restaurant rapidos. Moi l’adepte du fait maison, l’idée ne m’a pas séduit du tout et je lui ai proposé le même menu en mode bonne bouffe. Il a adoré comme d’habitude et nous aussi on s’est régalé, accompagnée de frite maison et une boisson typiquement algérienne on s’est régalé. ... [Lire la suite]

Salem Bonjour, Un cake super moelleux et pas trop gras light, idéal pour ceux ou (es) qui font attention a leur ligne. Ce délicieux cake était proposé par une amie Fazia sur le groupe de mon amie Samar, dénicheuse de bonnes recettes je n’ai pas hésité un instant de le tester avec mes petites modifications. Fazia nous l’a proposé parfumé à la vanille, moi j’ai voulu lui rajouté une petite touche sympa en l’associant à la pistache. Franchement et en toute honnêteté c’est la recette du THE cake et la parfaite pour moi, j’en ai testé... [Lire la suite]

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Gouter, gâteau, coco, recette-facile, recette-rapide, Banoffée, Anglais, tarte, banane

Salem bonjour, Bon début de printemps a tous espérant retrouver le soleil et la verdure et surtout le bon moral. On est un dimanche et souvent se sont des mises a l’honneurs pour remercier ceux ou celles qui tentent mes recettes proposées, les beignets de maman ont fait fureur et les biscuits creusés à la confiture aussi! Au point de ne pas pouvoir mettre tout le monde a l’honneur aujourd’hui. Mais des panels sont en voie de réalisations pour remercier le nombre de personnes qui m’ont fait confiance et elles ont enflammés ma page.... [Lire la suite]

Salem Bonjour, Je reviens après une journée d’hier blindée, c’était mon anniversaire, dans une semaine l’anniversaire de mon blog qui fêtera 3 ans et l’anniversaire de ma page FB qui a fêté hier aussi un an, oui je suis nouvelle dans cet univers! Ma page a atteint un chiffre honorable et encourageant comme mon blog aussi sans citer les chiffres bien sur. l’important dans tout ça c’est l’envie de partager et donner plus. Si vous êtes intéressés par un tit concours pour fêter ensemble cette belle occasion, je peux compter sur vous... [Lire la suite]

Salem Bonjour Cuisiner je n’arrête pas, mais par contre je n’arrive pas à suivre tout, pour ça je tiens a m’excuser auprès de vous, en ce moment mon planning est archi chargé. Je m’occupe de l’essentiel, pour mes projets comme je l'ai déjà évoqué pour ceux ou celles qui me suivent. Je publie quand même quand j’aurai des petits moments, mais sans plus. Une petite pensée a notre ami Guy j’espère qu’il va mieux. Je vous propose une recette traditionnelle de crêpes Algériennes, déjà proposée une version légèrement différente ICI. Celle... [Lire la suite]

Salem Bonjour, Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, sans oublier de vous inscrire qi vous désirez recevoir du nouveau   caramel, Caramel au beurre salé,

Salem Bonjour, je récidive avec les macarons, en même temps c’est tellement bon et tentant qu’on ne résiste pas. Le fait maison c’est encore meilleur, perso je m’éclate c’est un anti-stress que je vous conseille vivement.. Ils étaient très bons avec cette association de saveurs, une tuerie mes macarons je suis fière de mes délices. Ingrédients: la recette des coques ICI Ingrédients pour la ganache: 200g de chocolat blanc 180ml de crème liquide 2 c à c de poudre de coco finement moulu ( mixer la noix de coco très fin)... [Lire la suite]