16 septembre 2013

Chocolat Chaud au Gingembre sous un nuage

Bonjour! Pour notre bonheur gourmand on a dégusté ce délicieux Chocolat-Chaud, un vrai voyage dans le monde des bonnes saveurs! Il est très bon et très bien parfumé, tout le monde a adoré les grands et les petits. Du chocolat chaud mais pas n’importe quel chocolat! Ce sont les granulés de Chocolat de mon partenaire Weiss  Ingrédients: 1/2 l de lait Bio 200g de Granulés de chocolat de mon partenaire Weiss Un morceau de gingembre frais ( la quantité selon vos gouts) 100g de crème fraiche Un pointe de cacao ... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Palets Bretons (Gouter Gourmand)

Bonjour! Je vous propose une recette idéal pour un gouter gourmand! Les petits et les grands apprécieront surement les déguster! Ils sont très bons a vous fourneaux Cette recette participera au concours de Nadia pour son concours ICI  Ingrédients: 250g de beurre demi-sel 250g de sucre 5 jaunes d’oeuf  2 1/2 c à c de levure chimique 470g de farine T 45 Préparation: Dans un saladier avec un fouet , blanchir les jaunes d’oeuf avec le sucre pour obtenir une crème. Ajoutez le beurre coupés en petits cubes et... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

Pain Pita ( Boulange )

Bonjour! Je vous propose des pains hyper léger et idéal pour les garnir et se régaler! Ce sont des pains Pita que j’ai préparé pour les manger en mode Sandwich Histoire de faire découvrir de différents pains aux enfants J’ai aussi opté pour un mode cuisson plus simple et plus rapide. Ingrédients: 500g de farine 1 c à c de sel 20g de levure boulangère fraiche 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de sucre 260 à 270ml d’eau Préparation: Mettez tous l’eau, le sucre, la levure dans une jatte ou dans le bol de votre robot si ce n’est... [Lire la suite]
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13 septembre 2013

Gâteau Moelleux Aux Abricots ( Gouter )

Bonjour! Aujourd’hui je me fais le plaisir de partager un gâteau que j'ai adoré vraiment! c’est le genre de gourmandise qui me fait craquer par son coté moelleux et bien parfumé! J’ai trouvé mon bonheur chez Made in cooking, et a cette occasion je le propose a son concours ICI! Allez voir plein de bonnes recettes qui vous attendent Ingrédients: 230 grammes de farine de mon partenaire Farin’up  180 grammes de sucre   2 cuillères à café de levure 100 grammes de beurre  100 grammes de yaourt a... [Lire la suite]
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12 septembre 2013

Galettes de Pomme de Terre et Graine de tournesol

Bonjour! J’ai vu cette recette de galettes de pomme de terre chez ma copinaute Lolo, et comme ici on est de grand fans de ce genre de délice je les ai tout de suite faites! Par contre j’ai changer l’ingrédient qui fait l’originalité de ces galettes par un autre ingrédient qui n’est pas mal non plus! Lolo a ajouté des graines de lin, de mon coté se sont des graines de tournesol qui donnent un coté croquant très agréable! J’ai même doublé la dose lol Ingrédients pour 12 galettes: 800g de pommes de terre 200g d’emmental râpé 1 œuf... [Lire la suite]
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11 septembre 2013

Pains Bracelets Briochés au miel

Bonjour! Aujourd’hui un peu de boulange ça fais un moment quand même ! oui ça fais plus que 3 jours je sais hihi. Voici de délicieux pains au gout du miel qui ont eu un succès ici chez moi! Alors a vous de tester c’est chez Julia qu’on va atterrir Ingrédients: 500gr de farine de mon partenaire farin’up 2 c. à soupe d’huile de tournesol2 c. à soupe de sucre de canne+ une c. à café4 c. à soupe de miel acacia (pour moi)250ml de lait tiède1/2 cube de levure boulangère fraiche1oeuf1/2 c. à café de sel1 jaune d’oeuf + 1 c. a... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

Nouveau Partenaire : Weiss

Bonjour, Je vous présente aujourd’hui mon nouveau partenaire Weiss qui est un partenaire de taille. Depuis 1882 Weiss est un des plus grands noms de la chocolaterie issue de France. Cette maison est l'un des derniers chocolatiers à travailler le cacao et à le transformer toutes sortes de gourmandises telles que des tablettes, bonbons ou pains de chocolat. Elle représente l’excellence dans l'assemblage et le mariage de fèves de différentes origines.Weiss garantit l'utilisation d'ingrédients seulement issus des terroirs les plus... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

Muffins aux Mures Sauvage pour le Muffin Monday#38

Bonjour! Voilà j’ai réussi enfin a aller en cueillette de mures pour réaliser mes muffins!  c’est pour participer a une nouvelle édition du Muffin Monday #38 chez ma copianute Sandy du blog Cuisine et cigares. J’ai donné a mes muffin un peu la forme d’un champignon pour rester dans le thème lol J’ai donné a Ingrédients: 1 oeuf  120g de sucre 100 ml d’huile 350g de yaourt nature 1 c à s de sirop de vanille de mon partenaire La case de vanille  250 g de farine de sarrasin de mon partenaire Farin’up ... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

Entremet au Caramel et biscuits ( Dessert ou gouter)

Bonjour! Aujourd’hui c’est une recette qui est resté dans ma tête et j’avais envie de la tester! Je savais bien qu’elle plaira a ma tribu et fera le bonheur de mon homme qui est fan de ce flan. Cette recette me vient de chez ma copinaute Salima! J’ai supprimé l’ananas parce que ma tribu n’est pas vraiment fan et je me suis contenté des biscuit arrosez d’un bon flan au caramel une tuerie ce dessert malgré sa simplicité Ingrédients: 1 l de lait entier 2 sachet de flan au caramel Alsa 1 paquet de biscuit a la cuillère ... [Lire la suite]
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08 septembre 2013

Moule a l’Orientale

Bonjour! Aujourd’hui une petite recette rapide, facile et surtout délicieuse pour les fans des Moules! On les a dégusté et les savourer a l’orientale! Je vous laisse avec ma petite recette si elle vous tente? Ingrédients: 2kg de moule 3 échalote 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 2 tomate fraiche 1 c à c de tomate concentrés 1/2 c à c de cumin 1/2 c à c de ras el hanout 2 c à s d’huile d’olive 2/3 gousse d’ail 1 c à c de jus de citron vert Préparation: Dans une fait tout ou une cocotte, mettez l’huile d’olive et... [Lire la suite]
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