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18-07-14

Boules de Coco et Citron vert

Salem Bonjour De petites douceurs bien acidulées comme j'aime, je l’ai partagé avec mes copines pour mon pot de départ. Si vous êtes fan de ces deux ingrédients coco et citron cette recette est pour vous! Un vrai délice tout simplement idéale pour l’aid, qui approche à grand pas ! Ingrédients: 60g de sucre glace  100g de sucre 3 c à s de jus de citron vert de mon partenaire sicilia  200g de noix de coco poudre 1oeuf entier et 2 jaunes 50g de noix de coco pour enrober les boules Préparation: Chemiser une... [Lire la suite]
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17-07-14

Parce qu’on ne peut pas rester indifférents

Bonjour,  Comme beaucoup d'entre vous et comme la bien décrit mon amie Natt,  je suis aussi horrifiée de voir des images de ce qui ce passe a Gaza en ce moment! Le coeur pleure pour ces innocents qui tombes a chaque seconde et qui sont froidement assassinés. On vis dans un monde de monstre malheureusement.                           Ne restez pas indifférents
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16-07-14

Aiguillettes de Cabillaud Panés

Salem Bonjour Je raffole du cabillaud et mes enfants adorent le poisson panés, nuggets maison bien évidement. Accompagner de crudités, avec cette chaleur c’est juste succulent. Tout le monde a profité et c’était vraiment délicieux. Cette entrée est idéal pour le ramadan pour manger léger, aujourd’hui il a fait très chaud, on avait très soif.      Ingrédients: 500g de Filets de Cabillaud 2 c à s de sauce soja  1 c à s d’huile de sésame  1 c à s de jus de Citron non traité 1 bonne pincée de... [Lire la suite]
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16-07-14

Le blog de Bree fête ces 5 Ans

Bonjour, ma copinaute bree fête les 5 ans, je participe et vous? si oui allez vite et tentez votre chance. Pour l'occasion je vous propose, encore une fois, un petit jeu simple et rapide. Pour participer il suffira juste de publier un commentaire sous cet article, de cliquer sur "j'aime" et publier sur Facebook. Une chance supplémentaire de gagner ? Il suffit de publier un article sur votre blog en mettant le lien vers le mien. Vous avez jusqu'au 30 juillet pour participer. Pour les lots ça sera la surprise car je n'ai pas... [Lire la suite]
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16-07-14

Basboussa a la Fleur d’Oranger et a la Vanille

Salem Bonjour Ces derniers jours c’est le mauvais temps, pluie, orage et l’ambiance pas vraiment top! On a pas soif ni faim malgré les longues journées! l’envie de préparer les petites douceurs est moins présente cette année. Je vous propose une version de basboussa simple et rapide! on adore cette petite douceurs orientale le soir avec du thé a la menthe. Ingrédients: 200ml d’oeuf (3 gros oeufs) 200ml de sucre 150ml d’huile de Colza 150ml de lait entier 1 sachet de levure chimique  1 c à s de fleur d’oranger de... [Lire la suite]
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15-07-14

Lassi a la Banane et a l’Abricot au Thermomix

Salem Bonjour  Une délicieuse boisson qui fera des heureux chez vous, surtout pour les enfants. Les miens ne sont pas trop abricot, c’était un moyen de les faire couler et faire profiter mes enfants de l’abricot fruit de saison que j’adore. Il était bon et bien parfumé. Ingrédients: 700ml de lait demi-écrémé 1 yaourt nature fait maison 3 Abricot bien murs 3 bananes murs 2 c à s de miel d’acacia 1/2 c à c de Cardamome Préparation: Coupez les bananes en rondelles et l’abricot en morceaux. Les mettre dans un sac... [Lire la suite]
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15-07-14

Salade de Pomme de Terre et Carotte

Salem Bonjour, Aujourd’hui une délicieuse salade, que même les enfants ont beaucoup aimé. C’est une variante riche qui peut accompagner vos viandes, poissons ou la déguster seule, elle est  bien savoureuse, idéal pour le ramadan. Ingrédients: 5 pommes de terre 2 à 3 carottes qqs cornichons qqs olives noires dénoyautés 1 c à s de câpres 15 tomates cerise ( coupez les 9 et laisser 6 entière pour la garniture) 1 petite boite de Maïs bio Persil plat ( Quantité selon vos gout) 2 c à s de jus de citron vert de mon... [Lire la suite]
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13-07-14

Liebster Award + Tag

Bonjour, Pas de recette aujourd’hui! j’étais tagué par deux copinautes que j’apprécie beaucoup! Steph  du joli blog Un diner en Provence une nouvelle Blogueuse, mais elle su faire une place par sa gentillesse et sa courtoisie! C’line du joli blog Juste une histoire de gouter une aminaute chez qui mes visites sont régulières, une talentueuse et une vraie passionnée que j’admire. Je commence par répondre a la douce Steph: Les p'tites règles du Liebster Award :- Ecrire 11 choses sur soi- Répondre aux 11 questions posées par le... [Lire la suite]
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13-07-14

Mes Recettes Testées

Bonjour, C’est le dimanche et comme a notre habitude, on va voir ensemble les réalisations de ma copine Souad grande fan de ma cuisine, et les recettes de mes copinautes aussi  qui m’ont fait le plaisir de tester qqs unes! On commence par Souad une copine, ex collègue et une grande passionnée de cuisine. Merci les filles vous êtes adorables  ! Souad  ( pas de blog) a testé les Petits Pains Briochés au Thon et Féta Ensuite elle a testé Brioche ultra Moelleuse au Fromage Blanc au Thermomix Elle a testé aussi les... [Lire la suite]
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09-07-14

Tajine Kefta de Poulet aux Olives et Artichaut

Salem Bonjour La cuisine est un art, de la découverte et de la recherche. Pour changer des keftas ou des tajines d'olives classiques, je vous propose une kefta au poulet pour les amateurs de la viande blanche. En cuisine c’est toujours appréciable de varier les gouts, saveurs et les plats surtout pour les enfants qui ont bien aimé ce tajine. Je vous ai concocté cette version pour le ramadan ou pour aussi pour épater vos convives tous les jours. Si vous n'êtes pas fans des artichauts, d'autres legumes sont possibles comme... [Lire la suite]
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