06-12-15

Baguettes Moelleuses et Croustillantes à Souhait

Salem Bonjour Nous sommes dimanche une journée tranquille et idéale pour cuisiner et surtout pour boulanger. Avec le peu d’ingrédients et un peu plus de patience, vous réalisez de magnifiques baguettes qui raviront vos pupilles avant les papilles. Mon mari a décidé de vous faire une tite vidéo pour vous faire écouter le chant de la baguette, ce n’est pas parce qu’on ne mange pas souvent le pain maison! Bien au contraire on ne connais pas les boulangeries  d’ici vers chez nous, le pain est régulièrement fait maison et tant mieux.... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 15:26:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags :

04-12-15

Goûter Féérique ( Buche Glacée, mini-cake Rigolo et bonbons )

Salem Bonjour, Désolée je suis toujours à la bourre ces derniers temps, je n’arrive pas à suivre et garder le rythme! Normalement je me suis engagé à participer à un concours proposé par Ker Cadélac (Comme chaque année) et pour cela j’ai  été contactée par Maeva l’attachée de presse pour me proposer de participer et surtout pour en parler. Malheureusement par manque de temps je n’ai pas pu le faire plus tôt. Mais il vous reste qqs jours pour se rattraper et surtout c’est la bonne période pour proposer ce genre de Gouter. soyez... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 14:56:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : ,
01-12-15

Panna Cotta Bonbon et Coco

Salem Bonjour Une panna cotta au gout subtile et légèrement acidulé, moi la grande fan de Coco et d'acidulé j’étais bien servie et je me suis régalée avec mes loulous, Monsieur a du mal avec les agrumes! Des bonbons qui trainaient dans les placards, programmés en premier pour des biscuits mais ils ont fini dans ce dessert, même si la couleur n’est pas séduisante, le gout par contre était là et c’était délicieux. D’autres Panna- Cotta proposées en version Sucrée et même salée Panna Cotta au Thé Matcha et Framboises Panna Cotta... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 19:28:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,
30-11-15

Véritable Pain à Hamburger

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de vous inscrire. Boulange, boulangerie, sandwich, buns, panini, USA
Posté par gourmandiseassia à 15:19:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , ,
29-11-15

Makrout Roulé au Nekach et au Four

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de vous inscrire si vous le souhaitez. gâteaux orientals, gâteaux secs, algérie, maroc, aid , ramadan
Posté par gourmandiseassia à 15:11:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags :
28-11-15

Baklawa ou Baklava

Salem Bonjour Pour suivre les détails de la recette, je vous invite de jeter un coup d'oeil sur mon nouveau blog et s'incrire si vous êtes intéressés ICI Ingrédients de la pâte: Ingrédients pour la Farce : Préparation:   Gâteaux orientals, gâteaux algériens, algérie, maroc, turquie, patisserie, patisserie orientale
Posté par gourmandiseassia à 09:36:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

26-11-15

Les Brandy Snaps Meilleur Pâtissier M6

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Mercotte entraine les candidats dans des aventures culinaires un peu spéciales, je me suis donné un petit chalenge aussi! Ces biscuits n’ont rien de compliqué, il suffit de s’organiser et mettre tout en place avant de commencer. Sans oublier de protéger vos petits doigts, qui vont participer a une petite torture. Moi j’en garde encore des petites séquelles hhh…Mais ça vaut vraiment la peine, ces petites douceurs sont très bonnes, le biscuit super croustillant, il me... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 21:05:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : ,
26-11-15

Pains Briochés en Couronne et Fleurs

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'inscrire 
Posté par gourmandiseassia à 08:33:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : ,
25-11-15

Roulé Tigré ou Buche

Salem Bonjour Pour un gouter de mercredi j’ai eu l’idée de préparer ce roulé, mais bon je ne suis pas très satisfaite! Je galère toujours avec ma jambe et ma grippe, donc c’était vite fait mais très bon si vous pouvez patienter pour la garniture, vous aurez un meilleur résultat. Je suis désolée de ne pas pouvoir faire mes visites chez vous mes amis blogueurs, je me rattraperai inshallah dés ce soir. Ingrédients pour le roulé : 5 oeufs 120g de sucre 120g de farine 1 pincée de sel 4g de levure chimique arome de pêche (... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 15:32:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , ,
24-11-15

Gâteau Moelleux Renversé à l’Ananas

Salem Bonjour Retrouvez la recette complète sur mon nouveau blog sans oublier de s'inscrire à ma Newsletter ICI    J’avais une grosse envie de manger des ananas et aussi un bon moelleux, aux saveurs exotiques dont je suis fan. Sans tarder je sors mes ingrédients et heureusement y avait tout ce qu’il fallait, pour ne pas étouffer mon envie et me priver d’un tel plaisir. Le moelleux était digne de ce nom, ma fille a eu l’idée d’arroser sa part de sirop d’ananas pour plus de gourmandise. Un gâteau classique et simple... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 09:09:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : ,