12 août 2014

Ma Recette participe au concours de Gourmand.Viepratique.fr

Bonjour, Je participe pour la 1re fois a un concours sur http://gourmand.viepratique.fr et je vous sollicite pour un vote, si vous voulez bien m'offrir cette chance mes chers lecteurs et lectrice en vous remerciant d'avance. Le vote se passe en cliquant grâce aux boutons de partage des réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Pinterest ou Google +) situés au-dessus de ma photo des Boules de noix de coco et citron vert. Le vote est ici ... [Lire la suite]
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12 août 2014

Tarte a l’Artichaut et Poulet

Bonjour, Voici une belle version de tarte, pour profiter encore des beaux jours et les repas légers! Elle est fondante et délicieuse cette tarte. J’ai réalisé cette tarte avec la même pâte de ma Tarte Amandine aux Cerises en supprimant le sucre. Une belle pâte fondante et idéale pour les tartes sucrées et salées. L’artichaut est la bête noir de mes loulous et pourtant tout a été dévorer!! Ingrédients pour la pâte: recette ICI Ingrédients de la garniture: 3 Coeurs d’artichaut cuits a la vapeur 2 Escalopes de Poulet  2 c à... [Lire la suite]
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11 août 2014

Bniwen Choco-Coco, Gâteaux sans Cuisson (Gâteaux Algériens)

Bonjour, Quand je demande a ma tribu ce qu’ils désirent manger pour l’aid, la réponse est la même! des gâteaux sans cuisson. Pour leur faire plaisir je n’ai pas tardé a leurs préparer une version super gourmande. Ces délices sont faciles et rapides a préparer, n’hésitez pas a les tester, un régal.   Ingrédients: 400g de biscuits ( j’ai mis des biscuits turc) 250g de cacahuètes grillées sans la peau 1/2 verre de sucre ( verre de 180ml) 1 c à s et 1/2 de cacao amer 80g de beurre doux  fondu 100ml d’eau de fleur... [Lire la suite]
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10 août 2014

Je suis de Retour

Bonjour, les vacances sont finis pour moi, et c’est le retour a la grisaille après qqs jours passés au soleil, la mer et surtout avec mon amie Natt! Oui on eu l’énorme joie de rencontre ma chère amie Natt, ma famille était ravie de faire sa connaissance avec ces adorables filles Emilie, Pauline et la petite puce Clara, ainsi que sa gentille maman et sa douce amie Cathy. On a partagé de très bons moments, nous étions invités chez Natt deux fois, la 2me c’était pour fêter l’anniversaire de Clara qui était ravissante. Nous nous somme... [Lire la suite]
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02 août 2014

Sablés au Réglisse et chocolat

Bonjour! je vous propose une petite recette de sablés très bons et bien savoureux! ces sablés peuvent accompagner votre café ou votre thé gourmand! Je l’ai préparé vite fait pour juste tester une petite association de saveurs! Sans tarder je vous laisse les découvrir.   Ingrédients: 125 g de beurre 120 g de sucre 2 jaune d’oeuf 1/2 c à café de bicarbonate 1 c à café de poudre de réglisse 120 g de poudre d’amande 120g de farine 100g de chocolat noir Préparation: Battre le beurre en crème avec le sucre... [Lire la suite]
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31 juillet 2014

Khobz Eddar revisité

Bonjour, Je suis toujours en vacances, ce billet est programmé a l’avance! Une promesse que j’ai fais a ma copinauteLucie du joli blog Un-week-end-une-recette. Voici ma participation pour ta semaine dont le thème est la Boulange. Comme vous le saviez vous qui me suivent, la boulange est ma grande passion et pour ça quoi de mieux qu’une délicieuse recette de Khobz eddar prise par La Nonna  qui là ensuite décliné en deux versions brioche et  en bricohettes! Voici la brioche de Marie  “La Nonna” que j’ai reproduis... [Lire la suite]
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27 juillet 2014

Mes Recettes Testées + Vacances + Bonne Fête a tous les musulmans

Bonjour, Je vous donne rdv inchallah après qqs jours passés dans le sud, ou je ferai une belle rencontre et j’ai hâte! Pour aujourd’hui et avant de vous quitter, on part pour une nouvelle aventure culinaire, mes copinautes m’ont encore fait confiance et honneur de tester mes modestes recettes ! Quel bonheur de voir toutes ces réalisations! Grand merci a toutes, merci à Ariane nos seulement pour mes recettes testées mais pour le Portrait qu’elle m’a fais sur son blogICI  ! Très touchée par ce fabuleux geste! Merci à la Nonna qui... [Lire la suite]
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26 juillet 2014

Gâteau Algériens pour l’Aid el Fitr 2014

Bonjour, Le ramadan touche a sa fin et l’aid approche a grands pas, pour cette occasion je vous propose un petit récap de gâteaux algériens a l’occasion de l’aid el fitr ( fin du ramadan). Beaucoup de lectrices demandent les liens des gâteaux et les catégories voici chose promise, chose due. Cette année je n’ai pas préparé comme d’habitude mais je vous laisse faire votre choix et je pense que vous trouverez surement votre bonheur. Je profite pour souhaiter a tous les musulmans des quatres coins du monde un bon aid et que la paix... [Lire la suite]
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25 juillet 2014

Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014

Bonjour, Le mois sacré touche a sa fin, je vous ai promis de vous montrer la 2me version. Ils sont aussi beaux et présentables pour vos table de l’Aid. J’avoue qu’avec tout ce qui se passe autour de nous, le massacre à gaza, les avions que bizarrement s’écrasent, on a pas forcement l’envie de profiter de notre fête. Mais la tradition fait que nos enfants attendent ces moment avec impatience. Ingrédients de la pâte sont les mêmes qu’ ICI Ingrédients pour la déco: Pâte d’amande rouge Pâte d’amande verte Emporte pièce forme... [Lire la suite]
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25 juillet 2014

Marguerite Sablée au Lait Concentré pour l’aid Version 2014

Bonjour, Le ramadan touche a sa fin l’aid dans 3 à 4 jours. Les sablés font parti des gâteaux qui garnissent nos tables de l’aid, cette année je vous ai concocté une nouvelle version qui est très bonne, le lait sucré a remplacer le sucre et donne plus de gout a ces sablés, ils sont fondants et si gourmands. A vos fourneaux et faites vous plaisir avec ces délices qui sont juste pour vous. Avec cette pâte j’ai fais deux sortes de sablés, je vous livre la 1re et la 2me suivra inchallah. Ingrédients pour la pâte: 250g de beurre... [Lire la suite]
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