14-02-17

Buchty Brioche Allemande

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog et n'oubliez pas de s'inscrire ICI Brioche, Boulange, boulangerie, pain, viennoiserie, Map, Thermomix, Brioche allemande Boulange , Brioche , boulangerie, Buchty, pain, Brioche allemande
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13-02-17

Sablés Prestiges 2017

Salem Bonjour Je passe partager avec vous des petits sablés que j'ai préparé à l'arrivée de mes frères adorés. Je les remercie au passage de m'avoir gâté avec ces moules venant direct d'Algérie. Pour accompagner notre café et le thé quoi de mieux que de délicieux sablés fondants et super bons, l'occasion également de tester mes moules. Pour réaliser ces biscuits, ils vous faut du bon chocolat noir, au lait et ivoire (blanc). Il faut également réaliser une délicieuse pâte sablée parfumée aux noix, ce mariage est juste un régal pour... [Lire la suite]
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07-02-17

Fameux Beignets Boules de Berlin

Salem Bonjour, Article remonté Je les ai réalisé plusieurs fois pour ma famille et pour les offrir et toujours un grand succès, je vous les recommande, une valeur sûre ces beignets. J'avoue que je vous propose plus de sucrés ces derniers temps, vous le savez ce sont les vacances, les enfants sont plus attirés par le sucré et on doit leurs faire plaisir.   J’ai chipé la recette chez ma copinaute Marie-Hélène  de la cuisine d’une brune! Ce sont de délicieux beignets frits, mais aussi en mode cuisson au... [Lire la suite]
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05-02-17

Baghrir ou Ghrayef Crêpes Algériennes Mille Trous Express

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  
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30-01-17

Brioche au Lait Concentré Sucré

Salem Bonjour Recette détailée sur mon nouveau blog ICI  Ça fait deux ans de cela, j'ai proposé une délicieuse brioche sur Fb. Entre temps j'ai perdu ma recette. La mie était excellente et le goût rien a avoir avec les brioches classiques, un vrai coup de coeur! Je profite de mon long week-end pour boulanger et j’ai décidé de la refaire avec une autre inspiration et je peux vous dire que j'ai retrouvé les mêmes facteurs de séduction et je suis encore une fois bluffée. Si vous voulez la tester, je vous prie de ne rien changer... [Lire la suite]
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29-01-17

Pâtes de Fruits à la Mandarine

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI , sans oublier de vous incrire afin de rester à jour.    Pâtes de Fruits, confiserie, Bonbons, bonbon de fruit, mandarine
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28-01-17

Tarte Bourdaloue CAP Pâtisserie

Salem Bonjour, Recette détaillèe sur mon nouveau blog ICI  Tartes, Pâtisserie, Gateaux, Gouter, fruits
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26-01-17

Entremets et Charlotte Mangue Passion et Dacquoise Coco de Michalak

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon log ICI sans oublier de s'incrire  Fêtes, pâtisserie, gâteaux, mousses
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22-01-17

Moelleux Noisette et Orange Sanguine

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI  gateau renversé, gateau orange, gâteau noisette, moelleux, orange, noisette
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18-01-17

Moelleux au Chocolat à la Chapelure

Salem Bonjour, Toutes les recettes sont sur mon nouveau blog ICI Laisser refroidir complètement avant de le manipuler, ensuite faire fondre le chocolat noir et l’huile de noisette Garnir le gâteau de chocolat fondu sur la surface et décorer avec des fraises et du chocolat figé en forme de plume ou autre ( pour faire ces plumes c’est simple, il suffit de prendre un papier sulfurisé, faires des tas de chocolat fondu et passer dessus le dos de la cuillère en allongeant pour avoir une forme de plume. Mettre au congélateur 5 mn et... [Lire la suite]
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