24-04-17

Confiture de Fraise Express

Salem Bonjour La fraise déjà présente sur nos étales, ce beau fruit séduisant dont tout monde raffole. La fraise est fragile, le mieux c’est de la consommer le jour d’achat ou la transformer en plusieurs préparations pour se régaler plus longtemps. Le ramadan approche et je compte faire inShallah ma petite réserve, des sirops, gelées, jus, en glaçon pour parfumer vos boissons, de la pulpe qui coute vachement cher pour préparer des entremets etc. Je vous la propose aujourd’hui en confiture et pas une classique, si vous êtes en... [Lire la suite]
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22-04-17

Crème Bounty

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'incrire 
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21-04-17

Éclairs Citron Fraise

Salem Bonjour, Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI Patisserie, Cap Patisserie, dessert, fruits
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20-04-17

Rouleaux à la Crème Pâtissière

Salem Bonjour une petite idée bien gourmande qui nous rappelle une spécialité de chez nous "El Mkhakh المخاخ" ou les cannelloni sauf qu'ici cuits au four. Très bonne recette pour remplacer Zlabia et khalb el louz et pour changer un peu pendant le mois sacrė ramadan InShallah. Vous pouvez choisir de les fourrer selon vos envies, comme vous pouvez les parfumer également comme vous aimez. Ingrèdients pour la pâte : ( environ 30 pièces) 250g de farine 45g de sucre glace  2g de sel (1 pincee) 125g de beurre 2g de levure... [Lire la suite]
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16-04-17

Sfenj, Khfef ou Ftayer

Salem Bonjour, Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Gâteaux algériens, Sfenj, Khfef, Ftayer, ramadan 2017, aid 2017
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14-04-17

Coca Algérienne au Poulet pour le Ramadan 2016

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog, n'oubliez ps de s'incrire à ma Newsletter pour ne rien râter ICI   Algérie, pizza couverte, chaussons, pizza, ratatouille, Tchakchouka
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10-04-17

Boules Énergétiques aux Dattes

Salem Bonjour Fraîches ou séchées, les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires. Leur contenu élevé en glucides en fait des fruits à haute teneur énergétique, parfaits pour les activités sportives intenses. De plus, elles contiennent une forte concentration d’antioxydants. selon Passeport SantéPerso j'adore les dattes à toutes les sauces et on peut faire plein de bonnes choses avec, riche en vitamines et ces bien-faits sont nombreux, ce sont des dattes sèches que j'ai utilisé dans cette recette, le but c'est d'avoir... [Lire la suite]
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06-04-17

Tartelettes au Citron Meringuées

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Ingrédients pour la pâte sablée: Ingrédients pour l’appareil ou crème au citron : Ingrédient pour les meringues : Ingrédients pour le sirop de nappage : Préparation du sirop : Préparation de la pâte sablée : Préparation de l’appareil au citron : Préparation des meringues : Montage : tarte au citron, tartelettes au citron, tarte meringuée, meringue, citron, ramadan 2017, aid 2017
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05-04-17

Croissants et Pain au Chocolat CAP Pâtisserie

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI    boulangerie, boulange, croissants cap, pain au chocolat cap, viennoiserie cap
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02-04-17

Brioche à la Noix de Coco sans Beurre

Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI, consultez la catégorie brioches pour la recette .. Brioches, brioche, viennoiseries, boulangerie, boulange, coco, recette saine, algérie, ramadan 2017
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