09-09-18

Macaron Chocolat Coco à la Meringue Italienne

Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI macarons, macaron chocolat coco, macaron coco, macaron chocolat, macaron meringue italienne, macaron bleu
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08-09-18

Tajine kefta aux Céleri et Olives Violettes

Salem Bonjour Après les keftas sucrée en voici aujourd'hui la version classique de la kefta en viande. Je vous propose un délicieux tajine bien parfumé et riche en saveurs. Habituellement le céleri on l'utilise comme un condiment et accompagne souvent la coriandre pour la chorba, les ragouts etc. En tajine vous l'appréciez mieux les fans du céleri en branche, les olives lui apporte de l'acidité et relève le gout. J'ai accompagné mon plat de petits matlouhs à la farine de maïs. Ingrédients : 500g de viande hachée boeuf ou agneau... [Lire la suite]
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07-09-18

Cake Vanille Chocolat au Glaçage Ferrero Rocher

Salem Bonjour La tendance actuelle c'est ce glaçage et bien d'autres, on a un penchant pour ce présent qui est plus gourmand et surtout facile a réaliser, en 5 minutes chrono votre glaçage est prêt. La base est un cake simple à l'huile que j'apprécie plus que celui au beurre, même si ce dernier est plus gouteux, je ne le digère mal. Ceci dit rien ne vous empêche d'utiliser du beurre fondu pour remplacer l'huile. Il est hyper moelleux, légèrement friable et gouteux à souhait, en gros on a adoré.... Possible de lui donner une forme... [Lire la suite]
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06-09-18

Kefta aux Amandes et Noix

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  Ingrédients :  Préparation : Avec cette recette je participe au défi de mon amie Claudine Cuisinons de Saison kefta amande, gâteaux algériens, pâte d'amande, fêtes, sans cuisson, kefta, massepain, gâteaux sans cuisson, bniwen
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05-09-18

Crème Catalane

Salem Bonjour Retrouvez la recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de vous incrire
04-09-18

Macaron Abricot

Salem Bonjour Retrouvez toutes mes recettes sur mon nouveau blog ICI, pour les macarons consultez la catégorie macarons. macarons, macaron abricot, macaron curd d'abricot, curd d'abricot, abricot
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03-09-18

Biscuis Viennois ou Spritz à la Vanille Chocolat et Caramel

Salem Bonjour  Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI, pour consultez allez sur la catégorie biscuits secs  Spritz, biscuits viennois, biscuits el mouhgen, gateau lambout, gateaux secs, biscuits, rentrée scolaire
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02-09-18

Buns ou Pain Burger Extra Moelleux

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog, n'oubliez pas de s'incrire ICI   Buns, burger, pain hamburger, hamburger, petits pains, Sandwich, boulange
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31-08-18

Tarte Citron Meringuée

Salem Bonjour Que dire de ma pâtisserie préférée, elle me fait toujours rêver et me fait saliver. Si vous êtes fans également cette recette est une composition de deux oeuvres de deux chefs renommés. La pâte est proposée par le chef Yann Brys et la crème par le chef Guy Krenzer, que je vous ai déjà postée précédement. Quand on aime on se donne la peine de choisir le meilleur, cette tarte est une bombe au niveau du gout et de la texture. Vous pouvez la réaliser les yeux fermés et vous vous régalerez à coup sûr.... Soyez indulgents,... [Lire la suite]
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30-08-18

Sfenj ou Beignets Algériens Inratables

Salem Bonjour  Recette détaillée sur mon nouveau blog et n'oubliez pas de s'inscrire pour ne rien râter de mes recettes ICI Gâteaux algériens, Sfenj, Khfef, Ftayer,ramadan, sfendj, khfef , Beignets Algérois , traditionnel , léger , rapide , économique , cuisine algérienne , facile  aid
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