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12-07-13

Dattes Fourrées aux Amandes

Salem Bonjour, Nous sommes de grands fans,ce sont des dattes d'Algrie de très bonne qualité. J’ai  préparé cette recette pour mes paquets a offrir. et j’ai choisi qqs parfums pour ma pâte d’amande pour varier les saveurs et les parfums. Je vous les proposes pour les soirées du ramadan, les fêtes ou juste pour le plaisir. Pour la pâte d'amande je vous conseille d'éviter celle du commerce bourrée de sucre, privilégiez plutiôt le fait maison pour mieux gérer le taux de sucre et équilibrer avec les dattes qui sont déja... [Lire la suite]
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11-07-13

Fougasse à la Fleur d’oranger

Salem Bonjour Dés que j’ai vu cette fougasse chez ma copinaute Michèle je n’ai pas résisté! Rien que de sentir l’odeur de la fleur d’oranger qui a envahi ma maison, on a envie de déguster cette fougasse sans tarder! Cette quantité m’a donné de belles fougasses, je n’ai rien changé dans la recette, on a adoré merci  Michèle  Ingrédients: 50 g de lait 50 g d'eau 50 g d'huile d'olive fruitée 250 g de farine 1/3 c à c de sel 2,5 càc de levure sèche de boulanger 50 g de sucre 2 c à s d’eau de fleur d’oranger ... [Lire la suite]
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10-07-13

Dziriettes Traditionnelles

Salem Bonjour Voici un de nos délicieux gâteaux qui garnissent nos assiettes pendant l’aid, le ramadan, les différentes fêtes aussi et même juste pour le plaisir de se régaler avec un bon thé a la menthe. Mais dans mon cas actuel je n’ai pas vraiment l’envie de gouter a rien, je suis un peu malade et je n'ai envie de rien gouter.. Ingrédients pour la pâte: 3 mesure de farine  1 mesure de beurre clarifié 1 pincée de sel eau de fleur d’oranger pour ramasser la pâte. Pour la Farce: 3 mesure d’amande (400g) 1 mesure de... [Lire la suite]
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09-07-13

Bricks au Curry de Poulet ( Entrée du Ramadan)

Bonjour! On a commencé avant l’heure de préparer des recettes habituellement plus pour le Ramadan! A cette occasion je vous propose de délicieux bricks savoureux et bien parfumés comme il fautAccompagner d’une bonne salade pour un repas de midi c’est top! Ingrédients: Préparation de  Poulet  recette  ICI feuille de brick oeuf ( selon le nombre de personnes) 10 olives vertes coupé finement 1 petite botte de persil 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Huile pour friture Préparation: Laver, sécher , couper le... [Lire la suite]
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09-07-13

Rgina, Khares (Cire traditionnelle naturelle)

Bonjour! Mon métier de coiffeuse-esthéticienne traditionnelle me rattrape ( 16 ans de métier)! Aujourd’hui je vous propose une recette, mais pas n’importe la quelle! Les beaux jours sont là, l’envie de descendre en plage et mettre le maillot, les belles robes et se sentir tout simplement féminine n’est ce pas? Dire qu’il faut souffrir pour être belle et bien vrai, car ce que je vais vous proposer demande un peu d’effort de votre part pour les débutantes seulement bien sur! Pour moi c’est un jeu d’enfantVous avez compris de quoi je... [Lire la suite]
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09-07-13

Menu du 1er jour du ramadan رَمَضَان

Bonjour! Je tiens a souhaiter un bon RAMADAN 2013 a tous les musulmans, je souhaite que la paix règne dans le monde entier! Le ramadan a pour but d’enseigner aux musulmans la patience, la modestie, le partage et la spiritualité!   Voici quelques recettes pour composer et préparer lerepas du 1er jours pour souhaiter la bienvenue au mois sacré! vous avec le choix de composer votre repas  BON RAMADAN               Salade du... [Lire la suite]
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07-07-13

Pains et Brioches pour le Ramadan

Bonsoir! Tout d’abord avant tout je tiens a remercie le site Recette.de qui m’a beaucoup aidé a préparer ce récap! Je vous propose mes recettes des deux blogs pour ce mois sacré en souhaitant a tous les musulmans un bon ramadan!      Pain Italien                                           Pain briochée Au... [Lire la suite]
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06-07-13

Entrée Pour le Ramadan 2013

Bonjour! J’ai essayé de récupéré mes recettes pour vous les proposer pour le mois sacré “Ramadan” et pour les nouveaux visiteurs qui n’ont pas eu l’occasion de voir mes recettes sur mon anciens blogVoici une belle variété de recette simple, rapide et surtout délicieuses.  Crêpe fourrée au poulet         Croquettes de P de T et poulet             Nuggets au Poulet  ... [Lire la suite]
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05-07-13

Gâteau d’anniversaire de mon Rayan

Salem Bonjour J’ai mis un peu de retard pour poster le gâteau de Rayan pour ces 6 ans c'était le 10 mai dernier! Alors pour ça c’était mon petit loup qui a choisi le thème je vous laisse le découvrir, j'avoue que ce n'est pas vraiment ma tasse de thé ce genre de gâteau en pâte à sucre mais j'ai fais l'effort pour mon fils et j'ai même réalisé ma pâte à sucre maison... Ingrédients pour la gâteau de yaourt: 6 oeufs  2 pots de yaourt Nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pots d’huile 1 et 1/2 sachez de levure... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 18:19:00 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
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04-07-13

Crêpes Panées Pour le Ramadan 2013

Salem Bonjour Une belle version de crêpes salée trouvée chez Yamina, j’ai craqué et j’avais raison car c’était un vrai régal! J’avoue que l'idée est géniale et fait le bonheur des enfants. Vous pouvez les farcir avec toutes sortes de viande, poisson, légumes etc.. Pour la pâte à crêpe: 250g de farine 2 gros oeufs entiers ou 3 moyens 500ml de lait 1c à S d'huile 1 c à c de sel Pour la farce: 2 blancs de poulet,1 oignon (rouge pour moi) , fromage type vache qui rit, fromages hamburger, un peu de fromage râpé( je n’ai pas... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 21:29:00 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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