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07-10-13

Tarte Aux figues et Pistaches

Bonjour! Pour les plus gourmands voici une version de tarte de saison! On en raffole des figues et associer a la Pistache c’est juste très très gourmand! Cette recette je l’ai trouvé dans le magazine Maxi Cuisine, leurs version était avec des amandes, moi j’ai préféré la préparer avec de la pistache. Ingrédients: Pâte Sablée  150 g de beurre  120g de sucre glace  250g de farine  5g de sel  1 oeuf ptit calibre Pour la garniture et crème : 11 figues noires Fraîches 200g de poudre de pistache 180g... [Lire la suite]
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06-10-13

Pain sans pétrissage pour le concours de Barbara (Boulange)

Bonsoir! J’ai préparé ce pain cet après-midi, car j’ai décidé de participer au concours proposé par Barbara du blogBaba Kitchen mais comme je suis a la bourre j’ai complètement zappée la date de clôture du concours j’espère que ma copinaute Barbara valide ma participation pour son concours ICI hihi! sinon ce n’est pas bien grave, nous en tous  cas on se régalera de son pain qui est juste une merveille Ce pain est très facile, rapide et très moelleux ça me rappelle un peu mon pain ultra moelleux qui était testé par plusieurs... [Lire la suite]
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06-10-13

Gaufres au Pavot parfumé au citron vert

Salem Bonjour Une délicieuse idée ces gaufres pour un gouter gourmand en famille et entre amis gourmands. Mes enfants ont beaucoup aimé, j'avoue que moi et on mari pas trop fan de gaufres, mais j’ai quand même dégusté un au caramel au beurre salé qui s'est avéré mortel. Je sais ce n’est pas light mais c’est tellement bon.. Ingrédients: 500 g de farine de mon partenaire Farin’up ( farine T45 si vous voulez) 460 ml de lait 3 oeufs 50g de sucre ou cassonade 125g de Beurre demi-sel 1 sachet de levure chimique Le zeste d’1... [Lire la suite]
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05-10-13

Pomme de terre gratinés au fromage

Bonjour! Un petit plat rapide, simple et surtout très bon! je n’ai pas pu prendre la photo d’une part ! nous étions affamés lol! Rentrant d’une grande sortie les enfants ne m’ont pas laisser l’occasion! Certes pas light mais c’est tellement bon!! Quand j’ai fais mes courses je suis tombé sur ce fromage que d’habitude je le vois dans les pubs sur les chaines orientales. J’ai sauté sur l’occasion je l’ai pris et je regrette le fait de ne avoir pris plus! le gout est a tomber par terreJ’avais des pommes de terres que j’ai fais cuire la... [Lire la suite]
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04-10-13

Pâte à Pizza à l’Origan et l’Ail

Salem Bonjour Voici une belle version bien parfumée de pâte à pizza qui change un peu de la classique. Chez moi tout le monde est fan de Pizza mais pas les pizzas du commerce, la mienne bien sur. On a jamais gouter aux pizzas vendues à l'extérieur. Cette pâte est super moelleuse et très bonne.   Ingrédients: 5 pour 2 grandes pizza ou 3 petites: 500g de farine de mon partenaire Farin’up 1 c à c d’origan bio 1/2 c à c d’ail en poudre 40ml d’huile d’olive 1 c à c de sel 1 c à s de  levure boulangère... [Lire la suite]
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03-10-13

Cake aux fruits confits et son d’avoine

Bonjour! Je suis une grande fan de fruit confits et j’ai réussi a les faire aimer a mes enfants qui préfèrent les pépites de  chocolat! Un délicieux cake bien savoureux, gouteux qui fera des heureux chez vous! Je propose ce cake pour un gouter gourmand! On passe a la recette sans tarder Ingrédients: ( Pour 2 petits cake ou 1 grand ) 150 g de beurre demi-sel 150 g de sucre 3 oeufs  150 ml de Elben, le lait fermenté , le babeurre 150 g de son d’avoine de mon partenaire Farin’up  1 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
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02-10-13

Galettes de Poulet au Tandoori et Flocons de Riz

Salem Bonjour Je cuisine beaucoup ces derniers temps, mais des recettes qui ne me prennent pas beaucoup de temps. Je vous propose une recette très sympa, gouteuse et délicieuse. Dans mon magasin Bio ou j’achète généralement mes produits que je ne trouvais pas forcément dans les supermarchés, je suis tombée sur ces flocons que je connaissais pas avant. Voici une belle version de galettes extrêmement succulentes... Ingrédients: 500g de blanc de poulet 1 c à s de chapelure de mon partenaire Bloch  1 blanc d’oeuf 1... [Lire la suite]
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01-10-13

Gâteau de l’Anniversaire de FARAH

Bonjour! Avant tout je tiens a vous présenter mes excuses , je ne suis pas présente ces derniers temps sur vos blogs par manque de temps! On a fêter l’anniversaire de ma Farah pour ces 11 ans, ma puce est fan de la mode, du stylisme! J’ai fais simple et j’ai trouvé l’idée de lui faire un paquet cadeau pas mal, surtout que les couleurs sont tendance cette année et Girly! Ingrédients: 2 pot de yaourt entier nature 6 petits oeufs  200g de sucre 1 et 1/2 sachet de levure 1/2 c à c d’extrait de vanille 3 pots de Farine... [Lire la suite]
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30-09-13

Gratin Dauphinois a ma façon et Pilons de Poulet Au soja

Bonjour! Je vous ai proposé  qqs recettes sucrés, pour changer voici une recette salée. Cette recette vous est super simple, rapide et facile ! Alors on va voir ensemble ce délicieux plat qui ravira surement vos papilles Ingrédients des pilons: 8  pilons de poulet 1 c à café de thym 1 c à café de ras el hanout 1 c à café de curry 1/2 c à café d’ail en poudre 3 c à soupe de sauce de soja  de mon partenaire Kikkoman  2 c à soupe d’huile de pépins de raisin Préparation: Nettoyez  les pilons... [Lire la suite]
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29-09-13

Muffins au Beurre de Cacahuète et pépite de Chocolat

Salem Bonjour Je vous propose de délicieux muffins pour un petit Brunch, vous avez compris que cette recette est faites spécialement pour le défi organisé par le site Recettes.de ,qui met le brunch à l'honneur pour ce mois de septembre, le mois de la rentrée Scolaire et le retour au travail après des vacances ensoleillées! Ces muffins sont extrêmement moelleux et délicieux. Ingrédients: 150g de sucre 150 ml de Elben  3 oeufs  1 sachet de levure chimique 100 g de son d’avoine de mon partenaire Farin’up  250g... [Lire la suite]
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