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22-11-13

Canapés Panés pour l’Apéro

Salem Bonjour Je n’achète jamais ce genre de choses, mais je me suis retrouvé avec plein de produits dans un colis alimentaire provenant du travail de mon mari! Et oui il fait parti des cadres maintenant, et on a le droit a ce fameux colis ou on trouve plus de conserves qu’autres choses hihi!  Mais j’ai réussi a en tirer une petite recette sympa, facile pour l’apéro avec des toast nature pour les fêtes qui arrivent. Ingrédients:  Des toasts nature Fromage Nature ( genre St Môret) Saucisse fumée (Halal pour moi que... [Lire la suite]
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21-11-13

Blinis En Deux Versions Sucré-Salé

BONJOUR! Je partage avec vous une petite recette au pif , rapide et faite a la dernière minute manque de temps! Les enfants ont beaucoup aimés et ils m’ont reproché d’être trèsavare en niveau de la quantité hihi….) INGREDIENTS POUR LA PATE: 300g de farine 2 oeufs (Bio) 350 ml de lait entier 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique( Alsa pour moi) 30g de beurre fondu GARNITURE (Sucrée): Confiture de prune maison GARNITURE (Salée): Fromage emmental en tranche Mortadelle Tomate PREPARATION: Mélangez les oeufs, le... [Lire la suite]
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20-11-13

Sablés Vanille

Bonjour, Je remercie mon amie Natt de m’avoir offert un coffret pour réaliser de bon biscuits personnalisés! On s’est bien amusés avec les enfants a confectionner ces délicieux Sablés parfumé a la vanille pour les offrir! Avec cette recette je participe au concours de ma copinaute Lilou , si vous voulez participez toutes les modalités sont ICI les partenaires du concours Boutique Arts de la Table   Ingrédients: 250g de beurre doux 125g de sucre 1 Gros oeufs ( sinon 2 petits) 1 gousse de vanille 1 c à c de bicarbonate... [Lire la suite]
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19-11-13

Batata Ragout bel kemoun

Salem Bonjour Une délicieuse version et un classique chez nous et c’est la recette de ma maman, idéale avec un bon matlouh ou un bon kobz eddar! un plat facile, rapide et économique! Pour préparez ce plat s’il vous tente, suivez moi pour la recette. Ingrédients: Pilons de poulet le nombre selon les personnes ( ou d'autres viandes) 1 oignon rouge ( vous pouvez mettre un blanc) 3 ou 4 gousses d’ail 200ml de coulis de tomate 3 c à soupe d’huile d’olive 1 petite botte de persil 1kg de Petites pomme de Terre... [Lire la suite]
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18-11-13

Mini Cakes Perlés Au Fromage Blanc ( Gouter)

Bonjour! J’ai emprunté cette recette a Cécile, j’avais a préparer une collation pour les enfants et pour mes collègues! Ces mini cakes ont fait un gouter  réussi! La seule chose qui m’a un peu dérangé ce sont les perles de sucre qui ont fondu a la cuisson, alors que moi c’est plus l’aspect visuel qui m’a attiré lol! Alors pour donne cet effet J’ai badigeonné mes cakes de confiture d’orange ensuite je les ai parsemé de sucre perlé pour les faire coller! bon ça ne donne pas le même effet mais pas grave, ils étaient bon quand même ... [Lire la suite]
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17-11-13

Gratin de Poireaux/ pomme de terre et thon

Bonjour, Une improvisation de dernière minute pour un repas de midi! J’avais acheté des poireaux au marché et pour les faire couler pas mieux qu’un bon gratin pour nous réchauffer, en attendant de passer au soupe et velouté pour le repas du soir! J’avais des pomme de terre nouvelles déjà cuites a l’eau avec leur peau la veille, j’en ai profité aussi pour les liquider Ingrédients: 2 grands blancs de poireaux 10 petites pomme de terre cuites 1 boite de thon nature 1 c à s de cumin sel, poivre 1 brique de crème semi-épaisse... [Lire la suite]
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16-11-13

Liebster Award

Bonjour, je viens vers vous pas pour une recette, mais pour répondre a ma copinaute Daphné qui m’a gentiment tagué! Alors je répond avec plaisir a son tag et je la remercie d’avoir pensé a moi Règlement: -On écrit 11 choses sur nous -On répond aux 11 questions de celui qui nous à tagué -On pose 11 nouvelles questions -On sélectionne 11 nouveaux blogs pour qu’ils en fassent autant Alors 11 choses sur moi: 1- je suis une maman de deux filles et un garçon! je suis mariée a un homme formidable. 2-Passionnée de cuisine, tricot, crochet... [Lire la suite]
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16-11-13

Pizza roulés pour l’apéro

Salem Bonjour Une petite recette pour l’apéro ou pour une entrée pour  les beaux jours qui arrivent, enfin j’espère.  Une recette simple et tellement délicieuse, ces roulés pizza font surement le bonheur des gourmands et des amateurs des ces saveurs.. Ingrédients pour la pâte: 250 g de farine T45 50ml d’huile d’olive 1/2 c à c de sel 10 g de levure fraiche 1 c à c de sucre 125 ml d’eau tiède (plus ou moins tout dépend de votre farine) Ingrédients de farce: 2 belles tomates mures(Sauce de tomate maison pour... [Lire la suite]
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15-11-13

Cookies doublement gourmand encore une fois

Salem Bonjour Je vous ai déjà proposé des Cookies au Chocolat doublement gourmand, aujourd’hui je vous propose une autre version succulente avec du chocolat blanc qui ravira vos papilles a coup sur! On s’est régalé pour le gouter! et pour notre atelier de jeudi avec mes collègues:) Ingrédients: 250g de beurre doux 120g de sucre roux 200g de chocolat noir 80g de son de blé de mon partenaire Farin’up  10g de levure chimique 2  oeufs  300g de farine  100g de chocolat blanc Préparation: Faire fondre le... [Lire la suite]
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14-11-13

Pain au Citron et Graines de Pavot

Salem Bonjour J’ai adoré ce pain j’ai mangé une grande partie! Oui je suis très fan d’acidulé et en particulier de citron! cette association est parfaite pour les amateurs de citron comme moi! Excusez mes photos j’ai du mal avec mon appareil, ça lui arrive de me bouder hihi! Un pur régal ce pain, je vous assure... Ingrédients: 300 g de farine T45 180 ml de lait fermenté ( Elben) 1 c à c de levure boulangère 2 c à s d’huile d’olive 6g de sel 1 c à s de Pavot de mon partenaire Farin’up 2 c à s de Pépites de citron de mon... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 07:39:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
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