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Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI Brioches, boulangerie, pain, viennoiserie, recette-saine

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Ingrédients pour la pâte: Ingrédients de Farce:    Gâteaux Algériens, orientals, Algérie, Maroc, Aid

Salem Bonjour Encore de la boulange et oui, je pense même transformer mon blog uniquement en boulange hihi! Allez c’est vraiment sympa de présenter des mini burger de cette façon a vos convives, c’est épatant et élégant! Cette version de pâte a été propose en Pain de Mie au Yaourt ou je vous ai dis que la quantité est importante! Je vous la propose aujourd’hui différemment. Ingrédients: Pâte recette ICI 1 oeuf pour la dorure Graine de Nigelle. Garniture: 500g de viande Hachée  2 oignons nouveaux 1 gousse d’ail... [Lire la suite]

Bonjour, Contente de vous retrouver et je tiens a remercier toutes les personnes qui ont pris le temps de m'écrire en privé pour m'aider, m'encourager et surtout me conseiller, merci a mes chère copinautes pour votre soutiens! Grace a vous que j'ai repris l'envie de partager. Après un Week-end  de galère pour lutter et essayer de sauver mes articles, documents, tous mes téléchargements brefs c'était le bazar total!! Des virus ont attaqués mon pauvre ordi, je dis bien des virus et pas qu'un seul! Le blog était attaqué, la boite... [Lire la suite]

Bonjour, Désolée je ne suis pas très présente sur vos blogs et je ne réponds pas aux comm' comme d'habitude!! Mon espace est inondé par des pubs qu'elle n'ont rien a faire sur cet espace, je ne parle même de mes pages qui sont devenues un coins de refuges  et bloquent tout accès aux articles et aux messages! D'après le staf c'est sur tous les blogs, mais moi je n'étais pas prévenue a l'avance pour accepter ou refuser. Je ne suis pas d'accords mon blog est un lieu de partage, il n'est pas non plus un site de commerce! Je suis en... [Lire la suite]

Salem Bonjour Il faut dire qu’on a pas eu d’été et du coup on a pas bien profité des recettes festives et fraiches. Dés les premiers rayons de soleil et sans trop tarder j’ai réalisé ce délicieux sorbet qui avait un franc succès. Même Rayan et son copain qui n’ont pas finis leurs coupes, ils l'ont regrettés après hihi. Avec ma copine Claudine et mes filles on s’est régalé, idéal après un bon couscous.  Ingrédients: 2 bananes coupées en rondelle et congelées a plat 24h a l’avance. 400g de Framboises surgelées 80g de... [Lire la suite]

Salem Bonjour Recette sur mon nouveau blog ICI Pains, brioche, boulangerie, Pain-de-mie, sandwich

Salem Bonjour Je fais souvent la même pâte a pizza, je varie juste les parfums! aujourd’hui je voulais apporter plus de vitamines et minéraux, le son de blé est très bon pour la santé, il facilite la digestion, la perte de poids, il aide a prévenir contre le maladies cardiovasculaire, le diabète et le cholestérol etc…. Que des bien faits, pourquoi se priver d’un tel bonheur, surtout qu’il est très bon en gout. L’associer au ribot ça donne une pâte légère, gouteuse et moelleuse a souhait. Ingrédients pour la pâte: (Quantité... [Lire la suite]

Salem Bonjour C'est la rentrée scolaire, je souhaite à tous les enfants bonne rentrée et bon courage, après deux mois de détente et grace matinée hihi.. Je vous ai proposé ma 1re version de banoffée qui était plus calorique, ma grande qui adore ce dessert me l’a réclamé, le soucis ce qu’il n’est pas light, Surtout ma princesse fait très attention a sa ligne. Alors j’ai opté pour une version plus light, je sais vous allez me dire ce n’est pas du tout light ça!  Mais il ne faut pas rêver non plus, ce genre de dessert ne tolère... [Lire la suite]

Salem Bonjour, Allez je vous invite a partager mon petit-dej, cette pâte de brioche est déclinable, vous pouvez la préparer en plusieurs versions, je vous ai deja proposé des Briochettes aux Pralines Roses avec la même pâte. Voici une version qui plaira à coup sur à vos loulous et les addicts au chocolat et pour ceux ou celle qui n’aime pas les pralines roses. Ingrédients: ( pour 16 briochettes, 8 aux pralines, 8 au sucre perlé) 2 Pots de Yaourt Nature (125g x 2 ) à T° ambiante. 16g de levure fraiche boulangère 50g de sucre ... [Lire la suite]