26-09-13

Sorbet de Mangue, Pomme et Pêche-Nectarine au Thermomix

Bonjour! Il fait très beau ces derniers jours, le soleil nous gâte pour le moment et quoi de mieux qu’un délicieux Sorbet ou une glace ! Voici le dessert qu’on a préparé avec Momo, j’ai choisi cette association de fruits et nous avons beaucoup apprécie ce délicieux mariage. J’avais envie de dévorer une bonne coupe de ce sorbet sans trop attendre tellement il était bon Ingrédients: pour 500g de fruits: 1 pomme Granny ( un peu acide) 1 mangue ( bien mure et sucrée) 1 Croisé de Pêche-Nectarine ( moyennement sucré) 60g de sucre... [Lire la suite]
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25-09-13

Gâteau de l’Anniversaire de FARAH

Bonjour! Avant tout je tiens a vous présenter mes excuses , je ne suis pas présente ces derniers temps sur vos blogs par manque de temps! On a fêter l’anniversaire de ma Farah pour ces 11 ans, ma puce est fan de la mode, du stylisme! J’ai fais simple et j’ai trouvé l’idée de lui faire un paquet cadeau pas mal, surtout que les couleurs sont tendance cette année et Girly! Ingrédients: 2 pot de yaourt entier nature 6 petits oeufs  200g de sucre 1 et 1/2 sachet de levure 1/2 c à c d’extrait de vanille 3 pots de Farine... [Lire la suite]
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25-09-13

Cheesecake Frisson Glace Chocolat

Bonjour! Aujourd’hui avant de commencer de vous parler de mon dessert ou de ma tuerie, J’ai envie de dire a ma très chère petite Farah BON ANNIVERSAIRE ma puce! Ce délice je l’ai repéré chez Julia et ensuite je l’ai revu chez Cathy et à j’ai craqué et je n’ai pas résisté! Je le propose également au concours de Cathy pour son concours qui ICI malgré que je suis hors compétitions, Je participe pour le plaisir   ingrédients: 180 g chocolat Pain Noir Ebène 72% de mon partenaire Weiss  200g cookies chocolat (recette a... [Lire la suite]
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23-09-13

Pâte à foncer au Thermomix

Salem Bonjour, Là j’étais vraiment bluffé par la rapidité de cet appareil et c’est ça qui m’a séduit le plus! J’ai décidé de me le procurer  avec le seul regret de ne pas l’avoir eu plutôt! Une recette extrêmement rapide et facile, la texture du mélange farine-beurre m’a vraiment surpris. Et oui j'étais comme une gamine devant un jouet, les yeux qui brillent de joie et d’envie de me lancer dans une cuisine pratique et de qualité. Ingrédients: 200g de beurre de bonne qualité et de 82 %MG 100g de farine ( pas la fluide) 35... [Lire la suite]
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23-09-13

Sablés aux Amandes pour l’Aid 2013

Bonjour, Salem, Bientôt inchallah c’est l’Aid alors on va commencer a préparer des délicieux gâteaux pour célébrer la fin du Ramadan! Pour ça je vous propose une recette classique, facile et rapide des sablés très gourmands! Ingrédients: 250g de beurre doux 125g de sucre glace  2 jaune d’oeuf 1/2 c à c d’arome de vanille 200g d’amande 200 à 250 g de Farine ( la pâte ne doit pas être trop sèche) Gelée ou confiture Préparation: Mettez la beurre mou, le sucre glace, les jaunes d’oeuf et battre au batteur pour avoir une... [Lire la suite]
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23-09-13

Photos de mon atelier avec Murielle

Bonjour! J’ai envie de partager avec vous qqs photos de l’atelier que j’ai pu organiser chez moi! Avec l’accord de Murielle la conseillère et la responsable du secteur vers chez moi de Thermomix. Ce bijou que j’ai envie de me procurer dans le brefs délais hihi! Un engin magique! j’ai adoré passer ces moments en compagnie de Murielle , une gentille dame, souriante, agréable. Elle étais aussi ravie que moi, de pouvoir travailler dans des bonnes conditions. Voici les photos mais vous ne me verrez pas lol Le programme de cet atelier... [Lire la suite]
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22-09-13

Mise a l’Honneur

Aujourd’hui je mets a l’honneur mes copinautes Lynda , Josette et Virginie qui m’ont fait le plaisir de tester mes recettes !merci mes chères copinautes Lyndaa testé les Amaretti au citron Josette a testé l’’Entremet au Carmel et Biscuit avec sa version Entremet au Caramel Ananas et Biscuit Virginie a tenté ma Sauce De boulettes de viande hachée en sauce tomate Merci les filles pour votre confiance Recette-facile, recette-rapide, recette-accessible, recette-saine
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21-09-13

Cerises Confits

Bonjour! J’avais plein de cerises et c’était l’occasion de chercher une belle recette pour les confire! Pendant ma recherche je suis tombé sur une recette bien expliquée et bien détaillée en photos et explications bien pratiques! C’étais sur ce blog  Totchie ou j’ai trouvé mon bonheur! Je me suis  régalée a préparer plein de bonnes recettes avec mes cerises confites! Elles n’ont rien a voir avec celle que j’achète, elles sont plus gouteuses et plus savoureuses:) Je vous mettrai la recette originale, je n’ai rien changer ... [Lire la suite]
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20-09-13

Cookies Au Chocolat doublement gourmand

Bonjour! Je vous proposer un gouter pour les petits et les petits, se sont des cookies doublement gourmands pour plus de magnésium et moins de stress de la vie quotidienne! Une texture extra et un gout très particulier avec cette ganache qui séparent les deux cookies! Juste un bonheur de voyager dans le monde de la gourmandise. Un excellent chocolat qui donne un vraiment une explosion en bouche très agréable. Ingrédients: 200g de Pain Noir Ebène de mon partenaire Weiss  200 g de beurre doux mou ( le faire sortir du... [Lire la suite]
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19-09-13

Feuilletés au Philadelphia et tomate séchée

Bonjour! Pas besoin de vous dire que nous sommes des grands fans des feuilletés! Dés que j’ai vu ces délicieux et craquants feuilletés je les ai offert a ma tribu avec beaucoup de gourmandise. On peut décliner la farce selon nos gouts et ce qu’on a dans nos placard! j’avais du philadelphia alors je les tentais avec! Ma chère copinaute Marianne les a proposé au chèvre Ingrédients: 1 Pâte feuilletée Tomates séchées ( la quantité que vous souhaitez) 125g de Philadelphia Origan Basilic Préparation : Etaler sur la pâte... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 08:49:00 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
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