27-05-17

Mhalbi aux Fruits Secs Crème de Riz محلبي الرز

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI sans oublier de s'inscrire pour recevoir mes news . Préparation : mhalbi, crème de riz, mouhalabia, crème dessert, crème au chocolat, ramadan 2019, algérie
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06-10-15

Mousse au Chocolat et Pois Chiche aux 2 Ingrédients

Salem Bonjour J’avoue voir cette mousse chez ma copinaute Nathalie, je me suis dis cette recette est pour moi et je dois absolument la tester! Non seulement pour le chocolat que j’aime en mousse, et les pois chiche dont je suis une grande fan, mais les voir en mousse ne m’a jamais traversé l’esprit. Voila une mousse super originale et hyper bonne, j’ai préparé deux parts pour tester et avoir une idée, mon mari l’a trouvé salée a son gout, moi l’adepte du salé-sucré j’ai juste kiffé. Je n’achète jamais les pois chiche en conserve,... [Lire la suite]
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03-08-15

Mousse d'Abricot et Mascarpone

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI, je vous invite à s'incrire pour être à jour Sur mon groupe les membres partagent et échangent de belles recettes, la moindre des choses c’est de les remercier pour leur effort et leur rendre hommage sur mon groupe et également sur mon blog. Aujourd’hui je vous propose une mousse alléchante partagée par mon admin qui est un membre très actif dans le groupe. J’ai pris l’idée et les ingrédients et je l’ai adapté, une bombe cette mousse, un coté légèrement acide de... [Lire la suite]
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03-07-15

Mousse a la Ricotta et Ferrero Rocher

Salem Bonjour, J’avoue que le chocolat ne m’attire pas beaucoup surtout avec ces grosses chaleurs, mais mon homme et mes enfants sont accros tout au long de l’année. Proposez moi des desserts acidulés je craque certainement, mais j’ai gouté à cette mousse et j’ai beaucoup aimé, pas grasse, onctueuse et légère à la fois, pas trop sucré non plus. On sent les éclats des Ferrero rocher sous la dent c’est très agréable Ingrédients : 200g de bon chocolat au lait 250g de ricotta 4 oeufs ( gros calibre) 1 cs de vergeoise 1 pincée... [Lire la suite]
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27-12-14

Crème au chocolat façon Danette au pain d’épices et sans oeufs “Thermomix”

Salem Bonjour Je vous propose une recette facile, rapide et surtout un régal! rien a voir avec celles du commerce qui sans pour moi sans gout et presque fade. Avec le pain d’épices vous voyagez avec des saveurs qui raviront vos papilles, on a adore. c’est une crème sans oeufs idéale pour les personnes qui ont des allergies comme ma puce et vous pouvez également la préparer en version casserole sans aucun soucis. Il suffit de demander la version sans Thermomix si vous voulez. Ingrédients: 500ml de lait entier 140g de chocolat... [Lire la suite]
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11-11-14

Mousse au Chocolat et Tahini

Salem Bonjour La mousse chez nous est un dessert très apprécie, j’essaye de satisfaire ma tribu, en changeant les gout et les saveurs. Voici une version qui vous apportera un nouveau gout inhabituel et qui ravira surement vos papilles. Ingrédients: 3 Oeufs entiers et 3 blancs (6 blancs) 2 c à s de vergeoise 1 pincée de sel 1 c à s de Tahini ( pâte de sésames) 200g de chocolat Noir 250g de Mascarpone  Préparation: Dans un bain-marie sur feu doux, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux. Séparez les... [Lire la suite]
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21-08-14

Mousse au Chocolat Blanc et Coco

Salem Bonjour Chez moi le chocolat blanc passe moins, les enfants sont fan du chocolat au lait, moi et mon mari du noir. J’avais en envie de testé une mousse avec ce mariage de deux parfums doux. C’était pas mal mais on reste fidèle a la version noir, au lait et encore meilleure au praliné. Je vous ai déjà proposé pas mal de variété Mousse à la Ricotta et Café, Mousse de Chocolat au sirop et Mascarpone, Mousse au Chocolat, Pralinoise et la Ricotta, Mousse Au Mascarpone et Pralinoise, Mousse aux Mirabelles, Mousse sans Oeuf, Mousse au... [Lire la suite]
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20-05-14

Crème au Nougat

Salem Bonjour Mes enfants adorent les crèmes comme tous les enfants d’ailleurs. Pour fuir la routine et qu’ils ne se lassent pas des mêmes parfums, j’essaye de chercher des parfums plus gourmandises qui plaisent à toute la tribu. Voici une version qu’on a trouvé super bonne et qui pourras facilement séduire les vôtres. Je l’ai mise au congèle, elle avais la texture et l'aspect d’une glace et c délicieuse. Ingrédients: 500ml de lait  200ml de crème liquide entière 130g de nougat aux amandes 20g de maïzena 4... [Lire la suite]
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06-05-14

Mousse a la Ricotta et café

Salem Bonjour Une petite recette que je poste spécialement à la demande de Nora, elle l’a dégusté chez moi, le jour ou j’ai organisé un atelier Demarle! Nora n’aime pas les mousse mais elle a craqué pour la mienne sympa non? Voici ma belle la recette est postée, régale toi... Ingrédients 4  oeufs  250g de Ricotta 100g de chocolat au lait  100g de chocolat café  20g de sucre (dosez selon vos gout) 1 Pincée de sel ( pour les blancs en neige) Préparation: Coupez les 2 chocolats noir et café en morceaux... [Lire la suite]
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03-05-14

Crème Brulée a la lavande

Bonjour, vous vous rappelez du colis que j’ai reçu de mon amie Véro, parmi les belles choses qu’elle m’a envoyé il y avais la lavande de son jardin dont je suis très fan! J’ai préparé une crème brulée et comme je n’étais pas sure que mon mari et mes enfants allaient aimer, j’ai parfumé la moitie de cette quantité a l’orange. Vous parfumez cette crème selon vos envie, moi et mon homme on a adoré a la lavande. Merci Véro Ingrédients: 410 ml de lait concentré non sucré 100 ml de crème liquide entière 6 jaunes d’oeufs moyens ... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 20:58:00 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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