" />
17-09-18

Véritable Massepain ou Pâte d'Amande ou encore Marzipan

Salem Bonjour La recette de la pâte d'amande ou de massepain est très vieille mais jusqu'à ce jour, on ne connait pas encore et véritablement ses origines. D'autres disent qu'elle nous vient de la civilisation et l'empire perse c'est à dire d'Iran et bien d'autres disent qu'elle est méditerranienne plus exactement de l'Italie. Quelques soient ses origines elle est là et en on profite pour réaliser et déguster de belles douceurs. Cette pâte est composée de deux ingrédients essentiels qui sont la poudre d'amande et le sucre et elle est... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 17:33:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

24-11-17

Financiers pour tous les Gouts

Salem Bonjour  Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les financiers. Quoi de simple et de bon que ces petites douceurs aux divers parfums et qui raviront à coup sûr nos papilles. J'en fais souvent et bizarement je ne les publie pas, je confectionne des plateaux aussi pour d'éventuelles commandes et pour ça, j'aime varier les gouts et les parfums pour en satisfaire bon nombre de gourmands. Idéals également pour les paquets cadeaux des fêtes qui approchent à grand pas.Avec la même quantité vous aurez plusieurs parfums selon le... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 06:42:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags :
05-01-14

Bouchées a la Clémentine et chocolat

Salem Bonjour J’ai craqué quand j’ai vu ces délices “les quartiers de clémentines au chocolat noir”chez Caro ICI. J’avais déjà préparé le gâteau à la mandarine ICI. Comme il me restait de la pâte, j’ai préparé des bouchées bien moelleuses avec cette touche d'acidulé et le chovolat qui apporte de la douceur. Merci Caro, le duo est une explosion de saveurs en bouche... Ingrédients: pour les bouchées recetteICI Confiture d’oranges( recette a venir) Pour les quartiers: Qqs clémentines Chocolat noir Préparation: Versez la... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 10:22:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags :