17-09-18

Véritable Massepain ou Pâte d'Amande ou encore Marzipan

Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI  La recette de la pâte d'amande ou de massepain est très vieille mais jusqu'à ce jour, on ne connait pas encore et véritablement ses origines. D'autres disent qu'elle nous vient de la civilisation et l'empire perse c'est à dire d'Iran et bien d'autres disent qu'elle est méditerranienne plus exactement de l'Italie. Quelques soient ses origines elle est là et en on profite pour réaliser et déguster de belles douceurs. Cette pâte est composée de deux ingrédients essentiels... [Lire la suite]
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24-11-17

Financiers pour tous les Gouts

Salem Bonjour  Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les financiers. Quoi de simple et de bon que ces petites douceurs aux divers parfums et qui raviront vos papilles. J'en fais souvent et bizarrement je ne les publie pas, je confectionne des plateaux aussi pour d'éventuelles commandes et pour ça, j'aime varier les gouts et les parfums pour en satisfaire bon nombre de gourmands. Idéaux également pour les paquets cadeaux à toutes les occasions ou sans, juste pour faire plaisir.Avec la même quantité vous aurez plusieurs... [Lire la suite]
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05-01-14

Bouchées a la Clémentine et chocolat

Salem Bonjour J’ai craqué quand j’ai vu ces délices “les quartiers de clémentines au chocolat noir”chez Caro ICI. J’avais déjà préparé le gâteau à la mandarine ICI. Comme il me restait de la pâte, j’ai préparé des bouchées bien moelleuses avec cette touche d'acidulé et le chovolat qui apporte de la douceur. Merci Caro, le duo est une explosion de saveurs en bouche... Ingrédients: pour les bouchées recetteICI Confiture d’oranges( recette a venir) Pour les quartiers: Qqs clémentines Chocolat noir Préparation: Versez la... [Lire la suite]
Posté par gourmandiseassia à 10:22:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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